Marke: Valdo Prosecco
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Prosecco DOC Extra Dry 75 cl. - Valdo

Prosecco DOC Extra Dry 75 cl. - Valdo
Ab 11,40 € (15,20€/lt.)
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2629 Bewertungen

Produkteigenschaften

  • Körper: Sehr leicht
  • Weinregion: Prosecco di Treviso
  • Herkunftsregion: Veneto
  • Hersteller: Valdo Prosecco
  • Passt zu: Vorspeisen
  • Inhalt: 0,75 lt.

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung: Prosecco D.O.C. mit zart fruchtigem und sehr charakteristischem Bouquet

Anbaugebiet: Prosecco, Provinz von Treviso

Höhenlage: 80 Meter ü. NN

Boden: Tonhaltige Schwemmlandböden

Rebsorte: Glera

Weinlese: Zweite Septemberhälfte.

Weinlase: Komplett von Hand

Weinerzeugung: Schonendes Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C

Traubenertrag: Max. 18.000 kg/ha

Verfeinerung: Nach der Charmat-Methode 3 Monate im Gärbehälter und anschließend 3 Monate Reifung in der Flasche

Alkoholgehalt: 11 Vol.%

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Bouquet: Charakteristisches, zart fruchtiges Bouquet mit einer Note reifer Wildäpfel und dem Duft von Orangenblüten

Geschmack: Deutlich fruchtig im Gaumen, überzeugt durch seinen heiteren und lebhaften Geschmack

Serviertemperatur: Am besten kommen seine Blume und sein Geschmack zum Tragen, wenn er mit einer Temperatur von 8-10°C in Sektflöten serviert wird. Die Flasche langsam abkühlen und nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahren

Gastronomische Tipps: Ein Spumante, der ein optimaler Begleiter zum ganzen Essen ist, aber auch ausgezeichnet zu ausgesuchteren Gerichten passt



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Wine Enthusiast:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Valdo Prosecco Extra Dry, Veneto, Italy" am 08.01.2008 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Valdo Prosecco Extra Dry" am 01.10.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Brillantes Silbergrün mit anhaltender Perlage. In der Nase leicht iodig-salzig, dann nach Limetten und kühlem Rauch, nach Minze und Zitrone. Am Gaumen mit schöner Spannung und gut eingebundener Perlage, nicht zu süß, klar und saftig, im Finale sogar leicht würzig."

Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Valdo Prosecco Extra Dry" am 01.11.2019 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Brillantes Hellsilber mit anhaltender Perlage. Duftig-floreale Nase nach frisch geschnittener Birne, Holunderblüten, im Nachhall Mirabellen. Hervorrangend ausgewogener Mund, filigrane Perlage, saftig und klar, stimmig in Ansatz und Verlauf, knackig-fruchtbetontes Finale."
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