Cabernet - 2017 - 0,75 lt. - Kellerei Paladin

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Produkteigenschaften

  • Körper: Vollmundig
  • Weinregion: Delle Venezie
  • Geschmack: Ohne Eiche
  • Herkunftsregion: Veneto
  • Hersteller: Kellerei Paladin
  • Jahrgang: 2017
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Produktbeschreibung

Der Cabernet Paladin ist das Ergebnis aus dem Verschnitt von Cabernet franc, Carmenere und Cabernet sauvignon, die getrennt weinbereitet werden. Die Mazeration dauert etwa 8 Tage. Cabernet franc und Carmenere verleihen dem Wein die charakteristische Weichheit und die angenehme und elegante würzige Note; Cabernet sauvignon verleiht ihm Charakter und feine Fruchtaromen.

Organoleptische Eigenschaften:
Farbe: Lebhaftes und leuchtendes Rubinrot.
Bouquet: Sehr elegant wegen der leichten würzigen Noten und des klaren Himbeer-Geruchs.
Geschmack: Trocken, körperreich aber samtig.

Gastronomische Koppelungen: Passt ausgezeichnet zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Geflügel und Wild.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 12.50 %