Algunder Rohmilchkas Sennerei Algund Form ca. 2,5 kg.
Produktbeschreibung
Produzent: Sennerei Algund
Region: Südtirol
Käseart: Schnittkäse aus Kuhrohmilch
Aussehen: matte strohgelbe Farbe
Geruch: säuerlich - milchig
Geschmack: harmonisch
Konsistenz und Struktur: elastisch
Reifegrad: 8 Wochen im Naturkeller
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