Marke: Sennerei Burgeis
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Burgeiser Classic Käse Sennerei Burgeis ca. 500 gr.

Burgeiser Classic Käse Sennerei Burgeis ca. 500 gr.
Burgeiser Classic Käse Sennerei Burgeis ca. 500 gr. - 2
Ab 14,70 € (2,94€/100 gr.)
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Produkteigenschaften

  • Art - Käse u. Butter: Schnittkäse
  • Geschmack: aromatisch , würzig
  • Herkunftsregion: Südtirol
  • Hersteller: Sennerei Burgeis
  • Laktosefrei: Nein
  • Tier: Kuh
  • Inhalt: 0,50 kg.

Produktbeschreibung

Herkunftsort: Burgeis - Sennerei Burgeis

Milchart: Kuhmilch

Käsesorte: Schnittkäse

Herstellungszeitraum: ganzjährig

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Rotwein: Vinschgauer Blauburgunder

Die Verwendung: Mit Spargeln

Allgemeine Beschreibung: Die Milch stammt ausschliesslich von Bergbauernhöfen im oberen Vinschgau.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Hellgelb bis leicht orange Rinde mit dünner angetrockneter Schmiere. Teig gelblich-weiss mit regelmässiger erbsengrosser Lochung. Samtweich, geschmeidige Konsistenz und angenehm würzig im Geschmack.

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