Bergkäse Hochalpe ca. 3.5 kg. - Baldauf
Produktbeschreibung
Herkunft: Allgäu - Deutschland
Milch: Rohmilch
Beschreibung: wird in den 3 Sommermonaten hergestellt. Der Geschmack ist sehr intensiv und weißt Kräuternoten auf.
Fett in T.: 45%
Reifegrad: von 6 bis 18 Monate
Gewicht: 1/8 Laibe vakuumiert 3,5 kg
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