Steiner's Jausebrettl Geschenkpaket Jause-Brettl - 0,94 kg.

Für eine kleine Jause zwischendurch eignet sich diese Variation hervorragend. Das Stück Magerspeck (Bergschinken) kann wie beim traditionellen Speckbrettl nochmals in der Mitte halbiert, und mit einem Messer mundgerechte Stücke geschnitten werden. Sehr praktisch passt dieses Stück Magerspeck auch auf jede Aufschnittmaschine, es muss nur noch die Schwarte abgenommen werden. Die hausgemachte Salami harmoniert ideal mit dem Speck und eignet sich somit auch als Brotjause. Passend dazu erhalten Sie noch eine Speckwurze.

Der traditionelle Südtiroler Räucherschinken genießt internationale Beliebtheit und das Produkt von Steiner wurde im In- und Ausland ausgezeichnet. Die Haussalami als weitere Spezialität wird nach einem Familienrezept hergestellt.

Das Brettl beinhaltet:

• 1 Schneidebrett Rechteckig mit Messer
• 1 Haussalami zu ca. 375g
• 1 Speckwurze (3 Stück) zu ca. 140g
• 1 Bergschinken zu ca. 500g