Grappa Kümmel 70 cl. - Villa Laviosa
Produktbeschreibung
Traubensorte: Frischer Vernatsch, Merlot, Lagrein, Kümmelsamen und Ätherisches Öl
Verarbeitung: Jahresgrappa in Kälteinfusion mit bestimmter Menge an Kümmelsamen
Aussehen: Bernsteinfarben
Duft: Leichte Aromatisierung
Geschmack: Persistent, leicht alkoholisch, perfekte Harmonie zwischen dem vorzüglichen Destillat und den Kümmelsamen
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Anmerkung: Der Kümmel (carum carvi) wird in Südtirol oft zum Würzen von Brot, Kuchen, Käse und Sauerkraut verwendet. Er besitzt nämlich über aromatische und verdauungsfördernde Eigenschaften. Die Kümmelsamen werden dafür 30 Tage lange in kalter, junger Grappa eingelegt. Unser Kümmelgrappa verfügt über einen stark würzigen Eigenschmack.
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