Hirschrohschinken ca. 800 gr. - Ager - Tiroler Schmankerl
Produktbeschreibung
- Hirschfleisch aus Österreich, die Tiere leben in freier Laufbahn (kein Dammwild).
- Dünn aufgeschnitten ist er eine Delikatesse für Feinschmecker.
- Magere Schnitzelteile vom Hirsch werden kalt geräuchert und in fünf Monaten luftgetrocknet.
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