Blauburgunder - 2019 - 0,75 lt. - Weingut Unterortl Castel Juval

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Produkteigenschaften

  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Baumfrucht
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Unterortl Castel Juval
  • Jahrgang: 2019
  • Passt zu: Geflügel
  • Inhalt: 0,75 lt.

Produktbeschreibung

Trauben: verschiedene Blauburgunder-Klone von unseren Weinbergen am Juvaler Hügel von etwa 630 bis 700 Meter ü.d.M., Ertrag etwa 40 hl/Hektar

Vinifizierung: Maischegärung in Edelstahlfässern mit Tresterbewegung und anschließender Nachmazeration, Lagerung 12 Monate in Eichenholzfässchen und großem Akazienholzfass

Alkoholgehalt: 14,0 % vol

Weinbeschreibung: konzentrierter, komplexer Pinot, tiefe rote Frucht wie Süßkirschen, rote Johannisbeeren und Brombeeren, akzentuierter Gerbstoff



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2010 Doctorwine:

90 von 100 Punkten.

"Doctorwine" hat den Wein "Unterortl 'Castel Juval' Blauburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2010 am 01.08.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"This is perhaps the best Riesling made in Italy. It is dry and nordic, with notes of sweet citrus, citron and pink grapefruit, followed by tropical fruit, pineapple and a background of aromatic herbs. The taste has a discreet acidity, mineral and lemony, a slight sugar residue and an overall softness that dampens the Riesling's cutting soul."

Jg. 2002 Vinum Wine Magazine:

15 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Unterortl 'Castel Juval' Blauburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2002 am 01.02.2005 mit 15 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 1999 Vinum Wine Magazine:

14 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Unterortl 'Castel Juval' Blauburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 1999 am 01.01.2002 mit 14 von 20 Punkten bewertet.