Marke: Weingut J. Hofstätter
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Blauburgunder Barthenau St. Urban Magnum - 2016 - 1,50 lt. - Weingut Hofstätter

Blauburgunder Barthenau St. Urban Magnum - 2016 - Weingut Hofstätter
Blauburgunder Barthenau St. Urban Magnum - 2016 - Weingut Hofstätter - 2
Ab 127,25 € (84,83€/lt.)
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Produkteigenschaften

  • Weinregion: Südtirol
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Weingut J. Hofstätter
  • Jahrgang: 2016
  • Passt zu: Geflügel
  • Inhalt: 1,50 lt.

Produktbeschreibung

Traubensorte: Blauburgunder - Südtirol DOC

Weingut / Herkunft: Der Barthenau Vigna S. Urbano ist Ausdruck unserer wertvollsten Cru-Lage. Sie liegt im Herzen der Weingärten rund um unseren Ansitz Barthenau bei Mazon. Dieser Blauburgunder spiegelt das enorme Potential dieser einzigartigen Lage wieder, in der Rebstöcke wachsen, die teilweiser älter als 65 Jahre sind.

Boden: Konglomerat aus Lehm-, Kalk- und Porphyrböden

Vinifikation: Nach der Anlieferung wird ein Großteil der Trauben leicht gequetscht und entrappt, 25% gelangen intakt in das Gärfass. Nach einer kurzen, kühlen Mazeration zur Verfeinerung des Fruchtbouquets gärt der Wein für ca. 10 Tage bei konstanter Temperatur von 28°C. Während der Gärung wird der Most ständig mit den festen Traubenbestandteilen in Kontakt gehalten.

Reife: Der Ausbau im Holzfass erstreckt sich über zwei verschiedene Phasen: in der ersten Phase lagert der Wein für ungefähr 14 Monate in kleinen Eichenfässern, in Phase zwei reift er nach der Assemblage für rund weitere 7 Monate im großen Eichenfass. Nach der Abfüllung lagert der Wein für weitere 12 Monate in den Kellern des Ansitzes Barthenau.

Weinbeschreibung: Ein Blauburgunder, der schon durch seine dunkle rubinrote Farbe seine enorme Konzentration erahnen lässt. Präsentiert sich die Nase im ersten Moment noch etwas verschlossen, gibt er schon bald im Glas seine Aromen frei, die an das facettenreiche Bouquet klassischer Burgunder erinnern. Der einhüllende Duft von Sauerkirschen und Himbeeren wird noch von zarten Vanilletönen und feinen Gewürznoten unterstrichen. Am Gaumen ist er sehr gut balanciert und überzeugt durch seine elegante Säure, die gut integrierten Tannine und eine beeindruckend aromatische Konzentration.

Speiseempfehlung: Rote Fleischsorten, Wildbret, milde Käsesorten.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 11.00 %

Jg. 2012 Falstaff:

 

94 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2012 am 01.06.2015 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes, erstaunlich sattes Rubin. Eröffnet mit fein gezeichneten Noten nach Sauerkirschen, Brombeeren und Kardamom, fein aufeinander abgestimmt. Zeigt sich in Ansatz und Verlauf überaus elegant und geschmeidig, entfaltet sich mit saftiger Beerenfrucht, feinmaschiges, dichtes Tannin, zeigt schönes Spiel, feiner Schmelz, im Finale langer Nachhall."

Jg. 2011 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2019 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Sattes, funkelndes Rubin. Ausgesprochen dichte und kompakte Nase, zeigt Noten nach Gewürznelken, dann satt nach Brombeeren, etwas Heidelbeeren im Hintergrund. Blüht am Gaumen mächtig auf, zeigt viel konzentrierte Frucht, öffnet sich mit präsentem, im Kern geschliffenem Tannin, eine sehr kraftvolle Version des Blauburgunders, wird erst in einigen Jahren zeigen, was wirklich in ihm steckt."

Jg. 2010 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2010 am 01.06.2013 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes, durchscheinendes Rubin. Ansprechende, vielschichtige Nase, nach Gewürznelken, dann etwas Rosenholz, viel Brombeere und dunkle Kirsche. Zeigt auch am Gaumen viel präsente Frucht, baut sich lange auf, frische, etwas nervige Säure, gibt Spiel, salzig und lange, das Tannin braucht noch etwas zusätzliche Reife."

Jg. 2013 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2018 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2011 am 01.10.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine & Spirits Magazine:

 

93 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2011 am 01.08.2015 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Vinum Wine Magazine:

 

17 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2009 am 01.03.2015 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2010 am 01.05.2019 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2009 am 01.02.2019 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Wine & Spirits Magazine:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2009 am 01.08.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Wine & Spirits Magazine:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2008 am 01.08.2012 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Wine & Spirits Magazine:

 

92 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2007 am 01.10.2010 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2005 Wine & Spirits Magazine:

 

93 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2005 am 01.08.2009 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2002 Wine & Spirits Magazine:

 

92 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2002 am 01.06.2008 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Vinum Wine Magazine:

 

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2003 am 01.03.2008 mit 16 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2001 Vinum Wine Magazine:

 

17 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2001 am 01.12.2006 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2000 Vinum Wine Magazine:

 

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2000 am 01.02.2005 mit 16 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2000 Wine Spectator:

 

86 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2000 am 01.09.2003 mit 86 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1999 Vinum Wine Magazine:

 

17 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 1999 am 01.01.2003 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 1998 Wine Spectator:

 

89 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 1998 am 01.06.2002 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1997 Vinum Wine Magazine:

 

17 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 1997 am 01.01.2002 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 1997 Wine Spectator:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 1997 am 01.05.2001 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 CellarTracker:

 

93 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "J. Hofstatter Barthenau Vigna S. Urbano" aus dem Jahrgang 2009 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

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