Marke: Kellerei Schreckbichl
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Cuvee Merlot - Cabernet Cornelius - 2020 - 0,75 lt. - Kellerei Schreckbichl

Cuvee Merlot - Cabernet Cornelius - 2020 - Kellerei Schreckbichl
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Produkteigenschaften

  • Körper: Vollmundig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Ohne Eiche
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Kellerei Schreckbichl
  • Jahrgang: 2020
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Produktbeschreibung

Bereits um ca. 15 v. Chr. ließ sich der römische Siedler und Weinbauer Cornelius in der Gegend um das heutige Girlan nieder und legte mit seinem Weingut Cornelianum - aus dem sich später der Name Girlan ableitet - die Wurzeln der heutigen Weinkultur. "Cornelius" ist ein eleganter Bordelaiser Verschnitt von Cabernet Sauvignon und Merlot.

Beschreibung: Tiefe und konzentrierte Frucht, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kakao, Zimt und Vanille sowie samtige Tannine bilden dieses füllige und doch elegante Cuvée. Alterungspotenzial 8-12 Jahre

Empfohlene Speisen: Fleischgerichte aller Art, besonders rotes Fleisch und Wildgerichte sowie gereifter Käse

Traubensorte: Merlot 65% - Cabernet Sauvignon 35%. Ältere Spalieranlagen (15-20 Jahre), Pflanzdichte 6.000 Stöcke/ha

Lagen: Girlan/Siebeneich 250-430 m ü.d.M., Moränenschuttablagerungen und Porphyrverwitterungsböden, Süd-Westlagen;

Ertrag: 45 hl/ha

Vinifizierung: Maischegärung mit anschließender Mazeration für 7-10 Tage, biologischer Säureabbau in Barriques aus französischer Eiche. Im Frühjahr erster Abstich mit Assemblage der beiden Sorten und weiterer Ausbau für 14 Monaten in kleinen Eichenfässern. Schonende Grobfiltration und Füllung. Reift 12 Monate auf der Flasche.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.07.2018 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 25.06.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 11.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Wine Spectator:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 30.06.2007 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1999 Wine Spectator:

 

84 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1999 am 15.09.2003 mit 84 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1997 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1997 am 15.05.2001 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1995 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1995 am 15.06.2000 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1996 Wine Spectator:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1996 am 15.06.2000 mit 88 von 100 Punkten bewertet.



Alkoholgehalt: 10.50 %

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.07.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 25.06.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 11.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Wine Spectator:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 30.06.2007 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1999 Wine Spectator:

 

84 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1999 am 15.09.2003 mit 84 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1997 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1997 am 15.05.2001 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1995 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1995 am 15.06.2000 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1996 Wine Spectator:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1996 am 15.06.2000 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2018 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2020 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Intensives, leuchtendes Granatrot mit zart aufhellendem Rand. Elegante und einladende Nase, nach reifen dunklen Beeren, Cassis, Brombeere, dann zarte Holzwürze, gut integriert, ein Hauch Hagebutte, im Nachhall nach Früchte-Tee. Am Gaumen sehr saftig mit klarer Frucht, salziger Touch, eng gewobenes Tannin und fein integrierte Holzwürze harmonieren gut miteinander, im Finale mit Nachdruck."

Jg. 2016 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2019 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Intensives, sattes Rubin. Zeigt in der Nase feine Würzetöne, dann satte Erdbeere, Cassis, Holundersirup, getrocknetes Rosenblatt. Klarer und präziser Trunk, öffnet sich auf griffigem Gerbstoff, zupackend, sehr saftig im hinteren Bereich, druckvoller Abgang, noch jung. Othmar Kiem, Simon Staffler"

Jg. 2015 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2018 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Intensives, dunkel leuchtendes Rubinrot. Sehr filigrane Nase nach kleinen dunklen Beeren, Brombeeren und Cassis, im Nachhall auch Leder. Am Gaumen sehr saftig mit frischem Mundeintritt und toller Balance, zieht sich lange über die Zunge und breitet sich auf frischen dunklen Beerennuancen aus, endet im Finale lange und klar."

Jg. 2013 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 am 01.07.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes Rubin mit leicht aufhellendem Rand. Fein gezeichnete, intensive Nase, satt nach dunklen, reifen Beerenfrüchten, etwas Zedernholz im Hintergrund. Feinmaschiges Tannin dominiert am Gaumen, öffnet sich lange und in vielen Schichten, saftige Frucht."

Jg. 2009 Falstaff:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2009 am 01.06.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes Rubin mit leichtem Granatrand. Eröffnet in der Nase mit betont rauchigen Noten, dann feine Brombeere und etwas Zwetschge. Zeigt sich in Ansatz und Verlauf sehr geschmeidig, viel präsente, klare Frucht, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, langer Nachhall."

Jg. 2008 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl Cornell 'Cornelius' Merlot - Cabernet Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2008 am 01.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

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