Eisacktaler Gewürztraminer - 2022 - Weingut Taschlerhof - 0,75 lt.
Produktbeschreibung
Die Farbe hell- bis strohgelb, mit ausgeprägtem aromatischem Bukett. Der trockene, kräftige Wein charakterisiert sich durch feinwürzigen blumigen Geschmack, vollen Körper und ausgeprägten Abgang.
Empfehlung: Zu Käse, Vorspeisen, Spargel, Fisch und Krustentieren vom Grill, Gänseleberpastete, asiatische Küche, ideal auch als Aperitif.
Alkoholgehalt: um 14,5 %
Ernte: meist Anfang Oktober
Ertrag: meist unter 50 hl/ha
Ausbau: Kontrollierte Gärung im Stahltank. Ausbau des Jungweines zu 30% in großen Holzfässern, zu 70% im Stahltank.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten