Gewürztraminer Aimè - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei Girlan
Produktbeschreibung
ANBAUGEBIET: Die Sorte wurde nach dem Weindorf Tramin im Südtiroler Unterland benannt. Die Trauben sind rötlich. Der Gewürztraminer findet bei Neumarkt und Montan im Unterland optimale Wachstumsbedingungen. Der leichte und warme Boden und die sonnenbeschienenen, leicht geneigten Hänge kommen im Glas am besten zum Ausdruck.
VINIFIKATION UND AUSBAU: Die Weinlese wird von Hand durchgeführt und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt 6 Monate lang im Edelstahltank ohne biologischem Säurebbau auf der Feinhefe.
WEINPORTRAIT: Der intensive und aromatische Duft und sein voller und weicher Charakter verlangen nach Speisen mit kräftigem Geschmack. Wir empfehlen ihn zu Krustentieren, würzigem Käse und Süßspeisen, wie zum Beispiel der Strudel. Sehr interessant auch zu pikanten Gerichten und süß-saueren Kreationen mit asiatischem Einfluss.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 11.50 %
Jg. 2013 Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2013 am 01.11.2014 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Wine Enthusiast:
85 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2012 am 01.01.2014 mit 85 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Wine Enthusiast:
88 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2011 am 01.01.2013 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2008 Wine Spectator:
87 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2008 am 01.06.2010 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2007 Wine Spectator:
86 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2007 am 01.08.2008 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2005 Wine Spectator:
85 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2005 am 01.09.2007 mit 85 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2006 Wine Enthusiast:
87 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2006 am 01.01.2007 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Sprachen
