Riesling Surmont - 2021 - 0,75 lt. - Alois Lageder BIO

Beschreibung: 
Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Leicht aromatisch, ausgeprägtes Bouquet, reife Früchte mit Noten von Aprikose und Pfirsich, floreale Noten. Mittelgewichtige Struktur, elegant, lebhaft, mit Spannung, trocken. 

Rebsorte: 
Riesling - Südtirol DOC. 

Zone: 
Ausgewählte Weinbergslagen in Teis, Sarns und Margreid auf 230 bis 900 Meter ü d. M. Boden: kalkhaltige Boden in Margreid, vulkanisches Ursprungsgestein im Eisacktal. 

Vinifizierung: 
Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, Ausbau im Edelstahl auf der feinen Hefe für rund 6 Monate. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Alkoholgehalt: 11.00 %