Rosè Rosalie Festival - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei Meran Burggräfler
Produktbeschreibung
WEINSORTE: 60% Zweigelt 20% Merlot 20% Lagrein
BEZEICHNUNG: Rosalie
WEINBERG: Meran Labers, Unetrmais 350-550m
ALTER DER REBEN: 5-10 Jahre
ERZIEHUNGSFORM: Guyot (Drahtrahmen)
ERTRAG: 60 hl/ha
REBEN/HA: 6.000-7.000
TRAUBENLESE: Ende September bis Anfang Oktober
AUSBAU: Kaltmazeration, dann Mostabzug von der gerebelten Maische und kühle Gärführung bei 16 bis 18° in Edelstahltanks für ca. 10 Tage. Anschließender Abstich und Lagerung auf der Feinhefe mit teilweisem biologischen Säureabbau.
KELLERMEISTERS KOMMENTAR: Brillantes antikes Wachsrosa mit rubinroten Reflexen, intensiv frisch fruchtiger Duft nach Kirscharomen und schwarzer Johannisbeere. Im Geschmack weich, rund mit merkbarer knackiger Fruchtsäure
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 12.00 %
Jg. 2015 Vinum Wine Magazine:
16 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Kellerei Meran Burggrafler Festival Rosalie Rosato Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.05.2016 mit 16 von 20 Punkten bewertet.