Südtiroler Chardonnay - 2019 - 0,75 lt. - Landesweingut Laimburg
Produktbeschreibung
Rebsorte: Chardonnay
Lage mit Boden: Laimburg, Osthang auf 300 m ü. d. M., sandiger Anschwemmboden Freiberg bei Meran, Südsüdwesthang auf 450 m ü. d. M., Porphyrboden
Erziehungssystem: Spalier Ausbau Kühle Gärführung im Edelstahltank und anschließend 4 Monate Lagerung auf der Feinhefe
Beschreibung: Ein helles Strohgelb mit zart fruchtigen Aromen nach Banane und Birne. Gut strukturiert mit einer saftig ziehenden Säure und beständig; trocken.
Servierempfehlung: Ideal bei 10° C - als Aperitif, zu leicht gewürzten Vorspeisen, zu Fisch.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 10.00 %