Südtiroler Sauvignon - 2022 - 0,75 lt. - Weingut Plonerhof

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Produkteigenschaften

  • Hersteller: Weingut Plonerhof
  • Jahrgang: 2022
  • Inhalt: 0,75 lt.

Produktbeschreibung

Rebsorte: 100% Sauvignon.

Lage: Marling, am Hang (30 - 40% Neigung); gegen Morgensonne.

Boden: Granit, Schiefer und Gneis, durchsetzt mit sandigem Lehm.

Bewirtschaftung: naturnah, ohne Kunstdünger und ohne Herbizid.

Vinifizierung: Edelstahl und großes Holzfass.

Beschreibung: Sehr feiner, eleganter Weißwein, herrliche Fruchtnoten nach mediterranen Fruschten, Grapefruit, Zitronenschalen und zartem Mandarinengeschmack. Angenehmer, belebender und nachhaltiger Trinkgenuss.

Lagerfähigkeit: 5 Jahre und mehr.

Trinktemperatur: 12°C.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 13.50 %

Jg. 2019 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Weingut Plonerhof Ploner Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2019 am 01.07.2022 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Helles, blasses Zitronengelb. In der Nase nach Blutorangen, weißen Blüten, auch Pink Grapefruit, im Nachhall deutlich nach Feuerstein. Am Gaumen äußerst klar und präzise, wirkt alpin, geradlinig, straffe Säure begleitet den Trunk, salziger Nachhall."

Jg. 2018 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:

 

93 von 100 Punkten.

"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" hat den Wein "Weingut Plonerhof Ploner Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.01.2022 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"Ricco e profondo al naso esprime la sua complessità con note di mela, erba tagliata e timo. Corpo pieno, struttura solida e compatta ed un finale potente ed equilibrato. Delizioso ora fino al 2022."

Jg. 2017 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Weingut Plonerhof Ploner Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2019 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Helles, leuchtendes Strohgelb. Öffnet sich in der Nase zunächst auf leicht reduktiven Noten, dann Zündholz, Feuerstein, Salz, Zitrone, etwas Lime, kühl. Am Gaumen frische Cremigkeit und satter Trunk, spannt sich schön auf, zeigt sich schnörkellos, sanfter Druck im harmonischen Abgang. Othmar Kiem, Simon Staffler"