Er hat eine Strohgelbe Farbe. Im Geschmack zeigt er sich vielfältig, komplex und ausgeglichen. Der Wein ist geschmackvoll, trocken und verfügt über ein ausgeglichenes Verhältnis zwischen Säure und Körper.
Er hat eine rubinrote Farbe und zeigt sich im Geruch als sehr elegant, mit Waldfruchtnoten und einer Kirschnuance. Der Geschmack ist mineralisch, in seinen Komponenten ausgeglichen und im Abgang lang anhaltend.
Farbe: glänzendes Strohgelb, Duft: zart, mit einem Hauch von Vanille, Mandeln und Honig, Geschmack: süffig, mineralisch, trocken und ausgewogen, mit gutem Säuregehalt, Begleitung: Vorspeisen, Hauptgerichte, Käse, Meeresfrüchte, Fisch und weißes Fleisch
Der Wein ist fein und delikat, mit ausgezeichnetem Körper und Struktur. Die Farbe ist strohgelb. Die Duft ist aromatisch, fein und elegant, mit einem Hauch von Pfirsich, Apfel, exotischen Früchten und Blumenbouquet. Am Gaumen schmeckt er würzig und mineralisch. Der Manzoni Bianco ist Ideal für Cocktails, Vorspeisen, Hauptgerichte, Weichkäse, Schaltiere, Fisch im allgemeinen und weißes Fleisch.
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