Marke: Elena Walch
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Weissburgunder Kristallberg - 2022 - 0,75 lt. - Elena Walch

Weissburgunder Kristallberg - 2022 - Elena Walch
Weissburgunder Kristallberg - 2022 - Elena Walch - 2
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Produkteigenschaften

  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Baumfrucht
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Elena Walch
  • Jahrgang: 2021
  • Passt zu: Käse mild
  • Inhalt: 0,75 lt.

Produktbeschreibung

Rebsorte: 100% Weissburgunder.

Zone: Die Trauben des Pinot Bianco Kristallberg stammen von einem Weinberg in Altenburg auf 600m ü.d.M., wo sie von den ausgezeichneten klimatischen Verhältnissen profitieren. Altenburg liegt zwischen Tramin und Kaltern auf dem Bergrücken des Mendelgebirges oberhalb des Kalterersees. Die Porphyrterrasse, welche die Basis dieses Weinbergs bildet, liegt auf einer vorwiegend vulkanischen Gesteinsplatte auf und weist zahlreiche kleinere und größere Kristalle von Quarz, Biotit und weiteren Mineralen auf.

Vinifikation: Sanftes Pressen, statische Klärung, Vergärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 20°C. 15% des Mostes wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und reift hier 5 Monate heran. Im Frühjahr erfolgt das Cuvée.

Degustation: Dank der Höhenlage von 600 m, gepaart mit intensiver Sonneneinstrahlung, zeigt sich der Pinot Bianco Kristallberg facettenreich mit großer Mineralität, frischer Säure, sowie intensiven fruchtigen Aromen. Die geschmeidige Struktur und Harmonie des Weines zeigen sich weich und cremig im Gaumen und mit langanhaltendem Abgang. Der Pinot Bianco Kristallberg überzeugt mit Eleganz, Kraft und großer Präsenz.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 15.00 %

Jg. 2018 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:

 

91 von 100 Punkten.

"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" hat den Wein "Elena Walch 'Kristallberg' Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.01.2022 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Mela, pera e fiori bianchi in un vino preciso e scolpito al naso. Corpo medio, struttura acida e dalla buona freschezza ed acidità ed un finale croccante. Bevi ora."

Jg. 2017 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch 'Kristallberg' Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2019 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Helles, brillantes Strohgelb mit silbernem Touch. Wirkt in der Nase kühl und mineralisch, alpin, klar und mit Noten nach Zitrus und weißen Blüten. Im Trunk sehr frisch und knackig, öffnet sich auf eleganten Noten von Zitrone, zeigt im hinteren Teil feinen Schmelz, lebendiges Gerüst, lange und klar. Othmar Kiem, Simon Staffler"

Jg. 2015 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch 'Kristallberg' Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.07.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes, helles Strohgelb. Sehr frische und klare Nase, duftet nach frischem Apfel, Mirabellen und frischen Walnüssen, spannend. Am Gaumen saftige, klare Frucht, zeigt schönen Fluß, salzig und tiefgründig, im Finale langer Nachhall, feiner Schmelz."

Jg. 2018 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch 'Kristallberg' Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2022 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch 'Kristallberg' Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.11.2019 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 Wine Enthusiast:

 

92 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch 'Kristallberg' Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.01.2017 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 Wine Spectator:

 

89 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch 'Kristallberg' Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.09.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

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