Sehr aromatisches Spargelrisotto bei einfachste Zubereitung. Mit einem kühlen Glas Weißwein serviert ein vollwertiges Gericht, das keiner besonderen Kochkunst bedarf.
Hervorragend schmecken die Tortiglioni mit leckeren Fleischragout angerichtet, doch mit Gemüse und Tomatensoßen schmecken sie auch ausgezeichnet. Dieses Format eignet sich auch für Ofengericht besonders gut.
Acquerello, ist weltweit der erste Carnaroli "Extra" Reis. Er wird in der Domäne Colombara in der Provinz Vercelli angebaut,in der eigenen Reismuhle verarbeitet und dann verpackt. Der Erfolg von Acquerello basiert auf der lebenslangen Erfahrung seines Gründers Piero Rondolino, sowie den intensiven Recherchen aller Familienmitglieder.
Natürlich rotes Getreide mit intensivem Weizenaroma. Es eignet sich für Zubereitungen mit Gemüse, für Beilagen, Salate und Füllungen. Garzeit: 35/40 Minuten.
Sehr aromatisches Zitronenrisotto bei einfachste Zubereitung. Mit einem kühlen Glas Weißwein serviert ein vollwertiges Gericht, das keiner besonderen Kochkunst bedarf.
Schwarzer Naturreis mit einem intensiven Aroma von Haselnüssen und Gewürzen. Es eignet sich für alle Zubereitungen mit Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Schalentieren oder für Beilagen und Salate. Garzeit ca. 30 Minuten.
Acquerello, ist weltweit der erste Carnaroli "Extra" Reis. Er wird in der Domäne Colombara in der Provinz Vercelli angebaut,in der eigenen Reismuhle verarbeitet und dann verpackt. Der Erfolg von Acquerello basiert auf der lebenslangen Erfahrung seines Gründers Piero Rondolino, sowie den intensiven Recherchen aller Familienmitglieder.
Ideal für leichte Teige mit großer Alveolierung, großem Volumen und großer Lockerheit. Für welche Rezepte? Aus der Forschung und Entwicklung von Mulino Caputo stammt Nuvola: eine sorgfältige Auswahl von 100 % natürlichen Rohstoffen ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, die das Volumen und die Weichheit des Teigs dank der hohen Gärungskapazität, die natürlich in den Körnern vorhanden ist, gewährleistet.
Acquerello, ist weltweit der erste Carnaroli "Extra" Reis. Er wird in der Domäne Colombara in der Provinz Vercelli angebaut,in der eigenen Reismuhle verarbeitet und dann verpackt. Der Erfolg von Acquerello basiert auf der lebenslangen Erfahrung seines Gründers Piero Rondolino, sowie den intensiven Recherchen aller Familienmitglieder.