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Eisacktaler Veltliner - 2014 - Weingut Kuenhof

 
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Art.Nr.: K255
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Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.

Verarbeitung: zum Teil im Stahlfass und zum Teil im großen Holzfass.

Die Weine dieses Produzenten werden jetzt mit einer neuartigen, ästhetisch ansprechenden und zeitgemäßen Drehverschlusskapsel angeboten. Weißweine mit Drehverschluss reifen laut jahrzehntelanger Erfahrung optimal, da sich der Wein eher durch die Reaktion der mehr als 2014 Weininhaltsstoffe untereinander, als durch die langsame Sauerstoffaufnahme durch den Korken entwickelt.


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Manna - 2014 - Weingut Franz Haas Südtirol

Der Wein passt zu Fischgerichten und weißem Fleisch und schmeckt ausgezeichnet zu Gemüserisotto und vegetarischen Gerichten.

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Terlaner Sauvignon Quarz - 2014 - Kellerei Terlan

Farbe: funkelndes strohgelb. Geruch: Verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit aber auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern, präsentiert sich dieser Sauvignon im Glas. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Holundersirup auch mineralische Feuersteinnoten. Geschmack: Ein äußerst interessantes Spiel erlebt man am Gaumen, wo sich die saftigen Fruchtaromen zusammen mit der feingliedrigen Mineralität zu einer beachtlichen harmonischen Fülle vereinen und einen kraftvollen sowie langen Nachhall bescheren.

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Ein angenehm frischer Weißwein, mit ausgewogenem Körper; hellgelb bis grünlich in der Farbe; frisch und fruchtig im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, zu kalten Vorspeisen und zu Fischgerichten.

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