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Prosecco Treviso DOC Millesimato 75 cl. - Valdo

 
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Art.Nr.: 8815
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Prosecco Treviso DOC Millesimato Valdo extra dry 

Charakteristik: Das Ergebnis von alten Traditionen und langer Erfahrung der Valdo-Weinbaukundigen - “Selezione Oro” - wird aus einer Auswahl der besten Partien von Prosecco Trauben gewonnen, die während der letzten Erntewoche, wenn der Reifeprozess völlig zustande gekomen ist, gesammelt und gegärt werden. Dank zu diesem Verfahren werden die ursprünglichen Aroma und Fruchteigenschaften der Weinreben besonders hervorgehoben. Diese sorgfältig ausgesuchten Trauben werden einem langen und sorgfältigen Schaumweinverfahren unterzogen. Die Farbe ist strohgelb und der typisch fruchtige Duft erinnert an den Goldapfel. Im Mund ist er harmonisch, würzig und intensiv.

ALKOHOLGEHALT: Entwickelt einen Alkoholgehalt von 11% Vol.

HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Dieser Spumante sollte man am besten innerhalb von 18 Monaten seit der Abfüllung trinken, denn so lange entfalten sich seine Eigenschaften optimal. Er sollte an einem dunklen Ort und bei kühler Temperatur gelagert werden.

Gastronomische Empfehlungen: Ausgezeichnet als Aperitiv, passt zu Vorspeisen und besonders zu leichten Gerichten, vor allem Fisch.

Empfohlene Serviertemperatur: Damit sich sein Duft und sein Geschmack am besten entfalten können, sollte dieser Spumante in Sektflöten bei einer Temperatur von 6-8°C serviert werden. Es sollte vermieden werden, den Prosecco starken Temperaturschwankungen auszusetzen. Er sollte auf keinen Fall längere Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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Südtiroler Sekt Excellor Rosè 75 cl. - Arunda Vivaldi

Dieser Rosè besitzt herrlich leuchtende, schillernde Farbtöne, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis Rubinrot des Blauburgunders widerspiegelt. Mit seiner feinen Perlage ist er gehaltvoll und lebendig im Glas und überzeugt sofort durch seinen feinen Duft nach kleinen Walderdbeeren und Himbeeren. Sein unvergleichlich weicher, saftiger und runder Geschmack paart sich mit dem angenehmen Zusammenspiel der Süße der erwähnten Früchte und der leicht würzigen Nuance der Säure. Ein perlender Genuss, der sich im Mund voll und rund darbietet. Am Gaumen verdichtet sich Aroma und Geschmack in großer Ausgewogenheit.

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Vino Nobile Di Montepulciano - 2012 - Kellerei Ruffino

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Fragolino Rosso - Kellerei Bottega

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Lambrusco Marcello Gran Cru - Kellerei Ariola

Schmeckt hervorragend in Verbindung mit verschiedenen Wurstwaren aus der Gegend Parma. Die Qualität des Bodens, aus dem die Frucht entsteht, ist optimal.

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Prosecco Millesimato Brut G&G - 2014 - 75 cl. - De Faveri Valdobbiadene

Ein Schaumwein hergestellt aus einer speziell dafür getroffenen, sehr sorgfältigen Auswahl unserer besten Prosecco-Trauben. Er ist von ausgeprägter Eleganz und sehr angenehm im Mund, sehr fruchtig und mit mildem Geschmack. Servieren Sie diesen Wein Kühl bei einer Temperatur von 8° - 10° C.

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Franciacorta Brut Black 75 cl. - Quadra

Der BRUT, der dazu fähig ist, Harmonie in die Unterschiede dieses Territoriums zu bringen, ist eine klassische Cuvée von Chardonnay (80 %), Pinot Nero (10 %) und Pinot Bianco (10 %); Die Gärung findet in Zisternen aus Inox statt. Die Verfeinerung in Flaschen dauert 24 Monate. Der Brut ist der Franciacorta, welcher alle Ergebnisse der Weingüter einschließt.

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