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Brot, Gebäck


Ricciarelli di Siena Igp 250 gr. - Antichi dolci di Siena

Beschreibung: sehr weiches Teegebäck, zubereitet mit Mandeln, Honig, Zucker und Eiweiß. Das Gebäck wird in Öfen gebacken und mit Staubzucker überzogen. 2010 verschafften die EU-Richtlinien den Ricciarelli di Siena die Angabe “IGP”. Die Ricciarelli sind außerdem glutenfrei.

Cantuccini Mandeln 300 gr. - Antichi dolci di Siena

Beschreibung: typische Kekse aus Siena (Toskana). Handwerksproduktion mit einfachen und gesunden Zutaten wie Mehl, Eier und Mandeln (22%). Der Teig wird zunächst langsam gebacken, anschließend wird er geschnitten und in Öfen getoastet. Der Tradition nach werden die Cantuccini in Rotwein eingetunkt.

Mandelgebäck weich 300 gr. - Mario Fongo

Weiches traditionelles piemontesisches Mandelgebäck

Kekse Strudelini 300 gr. - Andrea Fiori

Zutaten: Weizenmehl Typ “0”, Butter, Zucker, pasteurisierten Ei, Apfel, Mandeln, Zimt, Salz, Backpulver. Ohne Konservierungsstoffe.

Kekse Fiorellini 300 gr. - Andrea Fiori

Zutaten: Weizenmehl Typ “0”, Butter, Zucker, pasteurisierten Ei, Salz, Backpulver. Ohne Konservierungsstoffe.

Kekse Nocciolini 300 gr. - Andrea Fiori

Zutaten: Zucker, Haferflocken, pasteurisiertes Eiweiβ, Haselnüssen 15%, Sonnenblumenkernen, getrochknete Früchte. Ohne Konservierungsstoffe.

Kekse Nocciok 300 gr. - Andrea Fiori

Zutaten: Eiweiβ, Zucker, Haselnüssen, mandeln, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, kakaopulver. Ohne Konservierungsstoffe

Tarallini klassisch 250 gr - Panetteria Tradizionale Di Noia

Beschreibung: Spröde und Geschmackvoll. Sehr gut als Snack geeignet, zum Bier oder Aperitif. Weizenmehl “0”, Weißwein, reines Olivenöl, natürliche Hefe, Sesam (1%). Palmölfrei.

Tarallini Chili 250 gr - Panetteria Tradizionale Di Noia

Beschreibung: Der pure Geschmack von den Hausgemachten Taralli mit der Zugabe von Peperoncino (0,3%). Palmölfrei.

Tarallini mit Fenchelsamen 250 gr - Panetteria Tradizionale Di Noia

Beschreibung: Aromatische Variante der klassischen Taralli, mit Zufuhr von Fenchelsamen (1%). Palmölfrei.

Tarallini mit Sesam 250 gr - Panetteria Tradizionale Di Noia

Beschreibung: Der pure Geschmack von den Hausgemachten Taralli mit der Zugabe von Sesam (0,3%). Palmölfrei.
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