Verwendung: Ausgezeichnet auf Ricotta oder zu Brot und Butter. Es ist der Honig, den die Bienen aus Honigtau produzieren (Zuckersekretion von homopterischen Insekten, die sich vom Saft der Bäume ernähren).
Dieser exklusive Honig verblüfft mit seinem feinen Geschmack und den verführerischen, exquisiten Trüffeln. In der Küche findet dieser Honig vielseitige Verwendung. Natürlich ist unser Trüffelhonig mit dem Kostbarsten angereichert - dem weißen Trüffel.