Saucen, Aufstriche

Knoblauch, scharfe Peperoncini (Chili) in Extravergine Olivenöl - L'Orto di Beppe.

Sugo all' Arrabbiata - L'Orto di Beppe, 100 % aus italienischen Tomaten.

Aus ausgewählten Rohstoffen gewonnenes Produkt, GMO-frei, gewaschen, gemahlen und gemischt.

Sugo al Basilico - L'Orto di Beppe, 100 % aus italienischen Tomaten.

Sugo alle Melanzane - L'Orto di Beppe, 100 % aus italienischen Tomaten.

Zutaten: 100% italienische Tomaten, Zwiebel, Karotte, Basilikum, Olivenöl, Peperoncino und Salz.

Sugo alle Olive - L'Orto di Beppe, 100 % aus italienischen Tomaten.

Sugo ai Carciofi - L'Orto di Beppe, 100 % aus italienischen Tomaten.

Zutaten: 100% italienische Tomaten, Paprikaschoten, Auberginen, Zwiebel, Karotte, Olivenöl und Salz.

Sugo ai Funghi - L'Orto di Beppe, 100 % aus italienischen Tomaten.

Zutaten: 100% italienische Tomaten, Zwiebel, Karotte, Basilikum, Olivenöl, Peperoncino und Salz.

mit Wildschweinfleisch 60%

Sugo ai Peperoni - L'Orto di Beppe, 100 % aus italienischen Tomaten.

Die "Salsa la Favola" wird aus sonnengereiften getrockneten Tomaten mit Radicchio und Bergzwiebeln hergestellt. Jeder Prozess verläuft von Hand um eine ständige hohe Qualität zu gewährleisten. Kann als Aperitiv zum Brot gereicht werden oder auch als Sauce für Ihre Pasta.

Die Tartufata (Trüffelsoße) eignet sich hervorragend für Brotschnitten, erste Gänge und Füllungen von zweiten Gängen.

Nach dem Öffnen des Glases trocknen Sie die Trüffel mit einem Tuch ab. Blättrig geschnitten eignen sie sich hervorragend zu Fondue, Risotto, Bandnudeln, in Butter gebratenen Eier, etc.

Beschreibung: berühmte ligurische Sauce mit Basilikum, Nüssen und Grana als Basis. Ausgezeichnet zur Pasta.

mit Rehfleisch 60%

Sugo all' Ortolana - L'Orto di Beppe, 100 % aus italienischen Tomaten.

Zutaten: Knoblauch (44%), extra-vergine Olivenöl,(31%), scharfe Pfefferoni (22%), Petersilie, Basilikum, Säurungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten.

mit Hasenfleisch 60%

Rosso forte, Chilipaste ohne Kerne und Haut für eine bessere Verträglichkeit.

Zutaten: 100% italienische Tomaten (Kirschtomaten), Zwiebel, Karotte, Basilikum, Olivenöl und Salz.

Zutaten: 100% italienische Tomaten, Zwiebel, Karotte, Basilikum, Olivenöl und Salz.

Aus ausgewählten Rohstoffen gewonnenes Produkt, GMO-frei, gewaschen, gemahlen und gemischt.

Unter Zugabe von etwas heißer Brühe eignet sie sich zum Würzen von Gerichten wie schmalen Bandnudeln, Kreppnudeln oder Risotto. Vorzüglich ist sie für die Zubereitung von Trüffelfilets.

Beschreibung: klassische ligurischer Pesto mit Genueser Basilikum g.U., Nüssen und Grana als Basis. Ausgezeichnet zur Pasta.

mit 60 % Schweinefleisch

mit Hirschfleisch 60%

mit 60 % Entenfleisch

Beschreibung: ausgezeichnet zur Pasta, verschiedenen Saucen oder als Brotaufstrich.

Aus ausgewählten Rohstoffen gewonnenes Produkt, GMO-frei, gewaschen, gemahlen und gemischt.

hergestellt aus gehackten, getrockneten Tomaten, grünen Oliven, Kapern, Basilikum, Knoblauch, scharfe Chilli und Oregano.

Zutaten: scharfe Peperoncini 82% (Habanero Orange), extravergine Olivenöl, Salz Säurungsmittel: Zitronensäure

Ein Gewürz, das sich auch für den anspruchvollsten Gaumen auszahlt. Es ist geeignet für Bruschetta. Nudel- und Reisgerichte, Carpaccio, etc.

Zutaten: scharfe Peperoncini (82%), extravergine Olivenöl, Meersalz.

Beschreibung: eignet sich in der Küche bestens: zur Pasta oder als Brotaufstrich

Die "Salsa la Diavola" wird aus sonnengereiften getrockneten Tomaten mit Radicchio , Bergzwiebeln und scharfen Peperoncino hergestellt. Jeder Prozess verläuft von Hand um eine ständige hohe Qualität zu gewährleisten. Kann als Aperitiv zum Brot gereicht werden oder auch als Sauce für Ihre Pasta. Für all jene, die Schärfe schätzen.

Uriges Rezept aus Ligurien mit Basilikum, Pinienkernen. und Knoblauch, super zur Pasta oder mit Suppen.

Beschreibung: ausgezeichnet als Brotaufstrich oder zur Pasta.

Zutaten: 100% italienische Tomaten, Pilze, Petersilie, Knoblauch,Olivenöl und Salz.

Beschreibung: klassischer Pesto jedoch ohne Knoblauch. Ausgezeichnet zur Pasta.

Zutaten: scharfe Peperoncini 69% (Naga Morich), extravergine Olivenöl, Salz Säurungsmittel: Zitronensäure.

Creme mit Artischocken als Basis, mit Öl, Essig und natürlichen Aromen. Ausgezeichnet auf Pasta oder Brot.

Zutaten: scharfe Peperoncini 82% (Jalapeño), extravergine Olivenöl, Salz Säurungsmittel: Zitronensäure.

Die besten grünen Oliven für eine Pastete, die sich gut verteilen lässt und zum Würzen geeignet ist. Grüne Oliven, Sonnenblumenöl, Petersilie, Minze, Oregano, Knoblauch, Salz, mit Essig aromatisiert.

mit Schweinefleisch, Speck 20%

Uriges Rezept aus Ligurien mit Basilikum, Pinienkernen. und Knoblauch, super zur Pasta oder mit Suppen.

Beschreibung: ausgezeichnet auf Brot oder zum Fleisch.