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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Sauvignon Blanc Oberberg - 2021 - Weingut Kornellhof

Sauvignon Blanc Oberberg - 2021 - Weingut Kornellhof - 0,75 lt.

 
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Art.Nr.: KAR1011934
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: Weingut Kornellhof
  • Jahrgang: 2019
  • Inhalt: 0,75 lt.

Beschreibung: 
Kräftiges Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Vielschichtig und tiefgründig in der Nase mit Noten von Stachelbeeren, Grapefruit, Tomatenblätter und ein Hauch von Minze und Salbei. Körperreich am Gaumen, komplex, salzige Noten mit extremer Fülle und Eleganz, sehr kraftvoll und mineralisch im Abgang. 

Rebsorte: 
Sauvignon - Südtirol DOC. 

Zone: 
Eppan Berg - Überetsch auf 550m ü.d.M. Kalkverwitterungsböden mit Lehmanteil. 

Vinifizierung: 
Gärung im Edelstahltank im Edelstahlfass für 8 Monate, weitere 7 Monate Flaschenreife. 
Anbau Demeter zertifiziert (biodynamisch). 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 





Alkoholgehalt: 12.00 %



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