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Kaffee Mondial Espresso Bohnen 1 kg. Gold / Oro

 
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Art.Nr.: MOND002
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Geröstet über Olivenbaumholz

Mischung ausgewählter Kaffeesorten, geröstet mit der traditionellen langsamen Röstung über Holz. Jede Kaffeesorte wird einzeln geröstet um den optimal geeigneten Röstgrad zu garantieren.

Vor der Mischung wird jede Sorte verkostet um Mängel zu vermeiden und die organoleptischen Eigenschaften des Endproduktes zu gewährleisten.

Zusammensetzung: 100 % Arabica


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Südtiroler Jägersalami Luganega Gruber ca. 200 gr.

Südtiroler Jägersalami Luganega Gruber ca. 200 gr., würzig-aromatischer Geschmack, 2 Monate luftgetrocknet.

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Tischparmesankäse Stravecchio Montanaro ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen

Tischparmesankäse - echter italienischer Stravecchio. Der Käse ist kompakt in seiner Struktur mit wenig Lochung, ähnlich dem Grana (Parmesan). Mit zunehmender Reife tendiert dieser Käse körnig und brüchig zu werden.

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Parmigiano Reggiano Stück ca. 300 gr. - Antica Formaggeria Spa

Parmigiano Reggiano, Extra-Hartkäse aus Parma und Reggio, mindestens 24 Monate gereift, hervorragend zu Pastagerichten.

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Nudeln Pasta Spaghetti n° 12 500 gr. - De Cecco

Spaghetti können warm oder kalt angerichtet werden, wobei sich praktisch alle Soßen zu diesem Format bestens eignen: Tomatensoßen mit Gemüse oder Kräutern, Fisch oder –Meeresfrüchtesoßen aber natürlich auch sogenannte „weiße“ Soßen, d. h angerichtet mit Weichkäse und Sahne und evtl. mit Zusatz von Gewürzen wie Curry, Safran, Meerrettich oder Ingwer.

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Preis 2,45 EUR
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Spaghettine 500 gr. - Pastificio Cavalieri

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Preis 4,25 EUR
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Luganega de la val de Cembra x2 ca. 450 gr. - Paolazzi Macelleria

kleine Salami aus reinem Schweinefleisch, mittlere Körnung, im Naturdam eingewurstet. Die rote Farbe, der charakteristische Duft und der feine Geschmack sind die Eigenschaften, die die Luganega della Val di Cembra einzigartig und ursprünglich machen.

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