Herkunftsort: Deutschlandsberg - Deutschmann
Region: Steiermark, Österreich
Milchart: Kuhrohmilch - biologische Herstellung
Käsesorte: Weichkäse
Aussehen: kleine Zylinder
Geruch: vegetal - animalisch
Geschmack: süß - salzig
Konsistenz und Struktur: weich
Reifegrad: 14 Tage
Geprüfte Qualität:
Dieses wertvolle Produkt aus dem Land der Dolomiten wird von erfahrenen Händen zuerst sortiert, getrocknet und dann für Ihren Tisch zubereitet.
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Südtiroler Spezialitätenkistl, bestehend aus dem Kernsortiment der typischen Südtiroler Spezialitäten, Speck, Kaminwurzen, Käse und Schüttelbrot.
Toblacher Stangenkäse Sennerei Drei Zinnen, milder herzhafter Schnittkäse, mindestens 6 Wochen gereift.
Schnittkäse aus Kuhrohmilch; Aussehen: in Bienenwachs gereift; Geruch: Nektar - fruchtig - floreal; Geschmack und Aroma: intensiv; Konsistenz und Struktur: buttrig - schmelzend; Reifegrad: ca. 90 Tage