Lage: "Puit" auf dem Schwemmkegel des Fenner Baches, 215 m ü.M., leicht geneigt, sandig-lehmiger Boden auf feinem Dolomitschutt.
Rebanlage: Flachbogen, ca. 7.000 Reben/ha, Pflanzjahr 2020.
Ausbau: Gärung im Stahlfass, biologischer Säureabbau und Lagerung in mehrfach belegtem Barrique, keine Weinsteinstabilisierung.
Sensorik: Süßkkirsche, Himbeere und schwarze Johannesbeere sind jene Geruchsnoten, welche hauptsächlich das Geruchsbild dieses Rotweines auszeichnen. Eine elegante, samtige Gerbstoffkomponente verleiht ihm ein angenhmes und anhaltendes Trinkgefühl.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten Alkoholgehalt: 11.50 %
Für ihren individuellen Gutschein - die Höhe des Betrages bestimmen Sie selbst mit Eingabe der Menge (z.B. Menge: 19 x 1,00 = 19,00 Euro)
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Die Farbe ist tief granatrot, das Bouquet intensiv nach Waldbeeren, vereint mit vegetalen Noten. Empfehlung: Der Geschmack des Cabernet Campaner Kellerei Kaltern ist komplex mit viel Körper, rund und ausgewogen. Wir empfehlen dem Genießer diesen Wein zu Wildbrest, Braten, pikanten Gerichten und würzigem Käse.
wuchtiger, eleganter Weißwein, FARBE grüngelb-hellgelb, GERUCH fruchtig, erinnert an Pfirsich und grüne Äpfel, GESCHMACK trocken, kräftig, anhaltend, frisch
VOGLAR ist der alte Name des Gebietes, in dem die Weinberge und der gleichnamige Hof liegen.
Der sortentypische Geruch ist von Rosenblüten sowie von Gewürznelken geprägt. Floreale Aromen unterstützen diese für das Unterland markante Geruchsausprägung. Der Geschmack ist trocken, wobei Extrakt und Alkohol dem Wein ein angenehmes Mundgefühl verleihen.
FIHL ist ein alter Flurname für die Felder nördlich von Neumarkt, der heute in der Version Vill den entsprechenden Ortsteil von Neumarkt bezeichnet.
