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Sauvignon Exclusiv - 2017 - Weingut Plonerhof

 
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Art.Nr.: K00971
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Rebsorte: 100% Sauvignon.

Lage: Marling, am Hang (30-40% Neigung); gegen Morgensonne.

Boden: Granit, Schiefer und Gneis, durchsetzt mit sandigem Lehm.

Bewirtschaftung: naturnah, ohne Kunstdünger und ohne Herbizid.

Vinifizierung: Gärung und Ausbau im temperatur-kontrollierten Holzfass.

Beschreibung: Dieser Sauvignon blanc ist der Ausdruck höchster Qualität. Seine einmalige Duftnote nach Holunder und Limettenkraut wird begleitet von einer umwerfenden Aromatik von Gewürzpflanzen. Er ist saftig, rassig und begeistert durch eine betörende Harmonie der Aromen. Ein langes angenehmes Finale verleiht großen Trinkgenuß.

Trinktemperatur: 12°C, große Gläser sind vorteilhaft.

Lagerfähigkeit: 5 Jahre und mehr.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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