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Südtiroler Riesling - 2015 - Landesweingut Laimburg

 
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Art.Nr.: K261
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Rebsorte: Rheinriesling

Lage mit Boden: Freiberg bei Meran, Südwesthang auf 500 m ü. d. M., Urgesteinsboden

Erziehungssystem: Spalier

Ausbau: Kühle Gärführung im Edelstahltank und anschließend 5 Monate Lagerung auf der Feinhefe

Beschreibung: Weißgolden mit grünen Nuancen. Zart fruchtige Aromen nach Pfirsich und Marille. Inhaltlich stark und von großer Konstitution. Die bekannte Rieslingsäure ist dominante Begleiterin. Standfest in der Kehle.

Servierempfehlung: Ideal bei 10° C -zu Fischgerichten


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