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Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Weingut Hofstätter

 
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Art.Nr.: K334
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Rebsorte: Weißburgunder – Südtirol DOC

Weingut / Herkunft: Weingärten in Hanglage mit West-Ost-Ausrichtung in Tramin und Kurtatsch.

Boden: Lockere, leicht erwärmbare Mergelböden

Vinifikation: Sofort nach der Anlieferung werden die Trauben sanft abgepresst, der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt und bei kontrollierter Temperatur von 20°C vergoren.

Weinbeschreibung: Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Strohgelb von mittlerer Intensität. Finessenreicher, animierender Duft mit floralen Anklängen und Noten von Pfirsich im Zusammenspiel mit Apfel und Birne. Am Gaumen überzeugt er durch seine elegant harmonische Struktur, seine frische Säure und feine Frucht, die im Abgang durch leicht nussige Aromen abgerundet wird.

Speiseempfehlung: Vorspeisen, Fischgerichte, Consommés und Gemüsesuppen.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Weingut Hofstätter
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Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Weingut Hofstätter
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Südtiroler Goldmuskateller - 2015 - Kellerei Kaltern

Hinreißende Duftnoten, mit sehr feinen Aromen, umgeben ein leuchtendes Gelb. Im lang anhaltenden Abgang erinnert dieser harmonische, körperreiche Dessertwein an feine exotische Gewürze. Wir emfehlen diesen Wein als Abschluß eines gelungenen Essens, zum Dessert, zu Confisserie und Kuchen, aber auch als Aperitiv.

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Preis 10,45 EUR
( 13,93 EUR/lt.)

Pinot Grigio - 2015 - Kellerei St. Michael Eppan

Leichte grüne Schimmer durchziehen die strohgelbe Farbe dieses Pinot Grigio, mit seinen von Früchten geprägten Aromen, bei denen besonders jene der Birne deutlich hervorstechen. Ein ausgezeichnetes Säureverhältnis gibt dem Wein Kraft und Struktur. Im Gaumen ist er trocken und weich und hinterlässt dort einen angenehmen, langen Nachgeschmack.

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Preis 11,85 EUR
( 15,80 EUR/lt.)

Vernatsch Rotfüssler - 2015 - Kellerei Schreckbichl Südtirol

Leicht, fruchtbetont, mit dezenten Bittermandelnoten im Abgang.

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Preis 10,15 EUR
( 13,53 EUR/lt.)

Südtiroler Terlaner Weißburgunder - 2016 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Geruch: vielschichtig, intensiv und fruchtbetont mit reifen Äpfeln und einem exotischen Hauch von Pampelmusen, etwas Nuss, würzig mit Noten von weißem Pfeffer. Geschmack: kräftig und voll mit Rasse und Eleganz, cremige Struktur, salzig und mineralisch, harmonisch und einladend, langer, saftig-frischer Abgang

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Preis 11,50 EUR
( 15,33 EUR/lt.)

Weissburgunder Dellago - 2015 - Kellerei Bozen

Farbe: leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, Geruch: fruchtige Aromen (Apfel, Birnen), Geschmack: frisch, lebhaft, voll und angenehm trocken

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Preis 12,60 EUR
( 16,80 EUR/lt.)

Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Kellerei Tramin

Empfehlen kann man den Weißburgunder zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und leichten Gerichten aus weißem Fleisch, sowie als Aperitif.

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Preis 11,90 EUR
( 15,87 EUR/lt.)


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