Sibona La Grappa di NEBBIOLO 40.00 % 0,50 lt.Die Antica Distilleria Domenico Sibona befindet sich im Roergebiet in der Gemeinde Piobesì d'Alba, ein paar Kilometer entfernt von Alba. Das besondere an Grappa Sibona ist, dass diese eine besondere Brennlizenz, die No 1 des UTF besitzt. Der Grappa Piemontese di Nebbiolo wird aus Nebbiolo-Trester aus Langhe und Roero, von frisch gelesenen Trauben, die von Sibona bei der Lese ausgewählt werden, hergestellt. Die Destillation erfolgt vollständig betriebsintern in Kupferbrennkolben, der Ausbau findet für einen langen Zeitraum in Edelstahlbehältern statt, der wiederum von der Reifung in Eichenfässern beendet wird. Auszeichnungen: - BEST DESTILLATE OF THE YEAR 2018 Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2018 - SILVER Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2010Quelle Texte + Bilder: Spirit Italia
