Konfitüre extra mit 60 % Fruchtanteil
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
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100 % Apfelsaft, naturtrüb, ohne Zusatzstoffe.
Piccante: eine Wurstsorte, die aus der Kombination der typischen venezianischen Salami und Chili entsteht. Die Aromen sind intensiv und fesselnd, der Geschmack artikuliert sich zwischen Gewürzaromen und den scharfen Noten der Chilischote, die durch die Süße der Paprika gemildert werden.
Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.
Toblacher Stangenkäse Sennerei Drei Zinnen, milder herzhafter Schnittkäse, mindestens 6 Wochen gereift.
Lieblinge aus den Bergen: Kaminwurzen werden so genannt, weil sie früher im Kamin zum Räuchern aufgehängt wurden. Hergestellt aus magerem Fleisch und über Buchenholz sanft geräuchert. Ein Muss und Genuss zu jeder Marende.