Er stammt von den hohen, nach Westen ausgerichteten Hügeln, die eine für die Produktion von Schaumweinen ideale Reifung ermöglichen. Feiner und leicht aromatischer Duft, im Gaumen trocken und intensiv, ohne Ecken und Kanten.
Speiseempfehlung: Sehr gut als Aperitif, passt zu Krustentieren und Edelfisch.
Alkohol: 11,5% Vol.
Restzucker: 8 g/L
Serviertemperatur: 6-8°C
Alkoholgehalt: 12.50 %
Falstaff:
92 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.10.2022 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
"Brillantes Silbergrau. In der Nase zarte Zitrusfrucht, etwas Grapefruit, im Nachhall nach weißen Rosenblättern. Zeigt sich am Gaumen mit viel Fruchtsüße und toll eingebundener Perlage, cremig-saftiger Verlauf, im Finale klar und fruchtbetont."
Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
92 von 100 Punkten.
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.08.2022 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
"Estremamente brillante e terso nel profilo sensoriale mostra note di mele verdi, pere, fiori bianchi e mandorle. Corpo medio-pieno, struttura armonica decisamente rotonda e gustosa al palato ed un finale di splendida bevibilità. Wow, uno dei migliori Valdobbiadene mai degustati. Bevi ora."
Wine Enthusiast:
91 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.12.2021 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
"Botanical herb, hawthorn and citrus aromas lead the way. Vibrant and dry, the palate offers ripe pear, green melon and lemon alongside crisp acidity and a lively perlage. Kerin O'Keefe"
5StarWines - the Book - Vinitaly:
90 von 100 Punkten.
"5StarWines - the Book - Vinitaly" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.06.2021 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
"5StarWines 2021"
Wine Enthusiast:
87 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.01.2017 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
"Honeysuckle and exotic fruit aromas leap from the glass while the somewhat sweet palate offers banana, white peach and a confectionery note of candied lemon slice. It's easygoing, with a frothy mousse. Kerin O'Keefe"
Decanter World Wine Awards:
88 von 100 Punkten.
"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.01.2021 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Decanter World Wine Awards:
85 von 100 Punkten.
"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.06.2018 mit 85 von 100 Punkten bewertet.
Wine Spectator:
87 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.12.2017 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.09.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Wine & Spirits Magazine:
85 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.08.2014 mit 85 von 100 Punkten bewertet.
Wine & Spirits Magazine:
89 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.08.2012 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Wine & Spirits Magazine:
90 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.08.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Vinum Wine Magazine:
16 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" am 01.12.2001 mit 16 von 20 Punkten bewertet.
CellarTracker:
89 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "Col Vetoraz Brut" mit 89 von 100 Punkten bewertet.
