Eisacktaler Sylvaner - 2022 - Manni Nössing Hoandlhof
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Jg. 2006 Stephen Tanzer:
92 von 100 Punkten.
"Stephen Tanzer" hat den Wein "Manni Nossing Sudtirol Eisacktaler Sylvaner" aus dem Jahrgang 2006 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Stephen Tanzer:
90 von 100 Punkten.
"Stephen Tanzer" hat den Wein "Manni Nossing Sudtirol Eisacktaler Sylvaner" aus dem Jahrgang 2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
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Antheos geht zurück zum Ursprung. Weil er heute, so wie früher, acht historische Vernatsch-Spielarten in sich vereint. Diese Rebsorten- Urgesteine sind wie wir Menschen von der Geschichte gezeichnet: Sie haben Erfahrung, Kraft und Reife. Rebsorte: Edelvernatsch, Grauvernatsch, Tschaggelevernatsch, Mittervernatsch, einige historische Vernatsch-Arten und Lagrein.
frischer, komplexer Duft mit Noten wie Ananas und Pfirsich, im Mund saftig und anhaltend
Charakteristik: Farbe: undurchdringliches granatrot Geruch: leicht an Vanille, Kakao, tiefrote Kirsche, Humus erinnernd Geschmack: charakteristisch, kräftig, im Körper harmonisch, samtige Fülle, lang mit angenehmen Tanninen Servierempfehlung: 18 °C; zu Fleisch, Geräuchertem, würzigem Hartkäse
rischer, rassiger Weißwein. Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen. Geruch: intensiv, aromatisch. Geschmack: trocken voll, würzig, leicht nach Muskat. Empfehlung: leichte Vorspeisen, zu Aufschnitt, Eierspeisen und Pilzgerichten, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperitif.
Color: kräftiges, intensives Strohgelb, Odor: floreal und fruchtig mit Aromen von reifen Birnen, Noten von Walnüssen und Brotkruste, Sapor: kräftig und saftig, rund und kernig mit Charakter und schönem Spiel sowie langem Abgang - "a Maul voll Wein", wie der Südtiroler sagt.