Traubensorte: Vernatsch
Beschreibung: Mitteltiefe, rubinrote Farbe. Fruchtiges Aroma mit Geruchsnoten von roten Beeren und Kirschen. Runder, ausgewogener Geschmack, mit angenehmer Milde im Abgang.
Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Teigwarengerichte, weiße Fleischsorten, Geflügel.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 12.50 %
Die Kellerei Lageder Alois ist ein renommiertes Weingut in Margreid, einer kleinen Gemeinde im Südtiroler Unterland in Italien. Das Weingut wurde im Jahr 1823 gegründet und wird seit sieben Generationen von der Familie Lageder betrieben. Die Kellerei Lageder Alois ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, die sich durch ihre Eleganz, Finesse und Ausgewogenheit auszeichnen. Die Weinberge des Weinguts liegen auf den Hügeln rund um Margreid und profitieren von den klimatischen Bedingungen der Region, die geprägt sind von milden Temperaturen, viel Sonne und einer optimalen Höhenlage. Die Kellerei Lageder Alois setzt auf eine nachhaltige und biodynamische Anbauweise, die auf die Erhaltung und Förderung der natürlichen Ressourcen und die Schonung der Umwelt abzielt. So wird beispielsweise auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet und stattdessen auf natürliche Methoden wie den Einsatz von Pflanzenauszügen und Kompost gesetzt. Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter bekannte Sorten wie Lagrein, Pinot Noir, Chardonnay und Gewürztraminer. Jeder Wein zeichnet sich durch seine eigene Persönlichkeit und Charakter aus und spiegelt das Terroir der Region wider. Neben dem Weinbau engagiert sich die Kellerei Lageder Alois auch für die Förderung der Kunst und Kultur in der Region. So finden regelmäßig Konzerte und Ausstellungen auf dem Weingut statt, die Besucher aus der ganzen Welt anziehen. Insgesamt steht die Kellerei Lageder Alois für Tradition, Qualität und Innovation und zählt zu den bedeutendsten Weingütern Südtirols.
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
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Schinken Speck Metzgerei Hell, geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.
Dieser Wein zeichnet sich durch sein intensives blumiges Bouquet und einen weichen, lieblichen Körper aus. Wir empfehlen ihn als Dessertwein.
Der Rosenmuskateller ist sizilianischen Ursprungs und ein feiner, aromatischer roter Dessertwein mit hellrubinroter Farbe und intensivem Rosenduft. Sein Aroma ist vollmundig, süß und würzig. Er empfiehlt sich zu verschiedenen Nachspeisen, z. B. Mohnstrudel und Krapfen.
Die Südtiroler Knoblauchwurst Villgrater ist eine kräftig geräucherte Hauswurst aus Rind- und Schweinefleisch. Geschmack: leichte Knoblauchnote
Charakteristisch für diese klassischen Südtiroler Würstel sind ihre Würze und der leichte Knoblauchgeschmack. Der feine Knoblauchgeschmack bereichert die Würstel, die als solche vielseitig für warme Speisen verwendet werden können.