Tartufata Sauce von schwarzen Trüffeln 85 gr. - Calugi
Die Tartufata (Trüffelsoße) eignet sich hervorragend für Brotschnitten, erste Gänge und Füllungen von zweiten Gängen.
Polenta mit Steinpilzen - Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben. 4 Minuten kochen und das Gericht ist fertig.
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Polenta mit Reh - Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben. 4 Minuten kochen und das Gericht ist fertig.
Sonnengereifte ausgewählte Birnen aus Hügellagen ergeben diesen intensiv-fruchtigen, typischen Williams Edelbrand.
St. Magdalener aus Südtirol der Kellerei Bozen. Sorgfältig ausgelesenes Traubengut und traditionelle Rotweinvergärung und Lagerung im Eichenfass führen zu samtigen vollmundigen Geschmack mit blumigen Geruch.
Waldhonig aus Südtirol direkt vom Bauernhof. Echter Südtiroler Honig ist ein naturbelassenes Produkt, von den Bienen gesammelt und verarbeitet und vom Imker gewonnen. Dieser Honig ist frei von jeglichen Zusätzen und wird wegen seiner vielen natürlichen Wirkstoffe sehr geschätzt.