Weinbezeichnung: Südt. Grauer Burgunder
Lage: "Klausner" in der Großlage "Punggl", eben, sandiger Flinsboden mit geringem Lehmanteil.
Rebanlage: einfache Pergl, ca. 3.300 Reben/ha, größtenteils über 30 Jahre alt.
Ausbau: Gärung und Lagerung auf der Feinhefe im Stahlfass, kein biologischer Säureabbau, keine Weinsteinstabilisierung.
Sensorik: Fruchtige Aromen, welche hauptsächlich an reife Birnen und Äpfel erinnern, bestimmen das vordergründige Aroma. Im Geschmack dominiert der füllige Körper, der Dank der angenehmen Säure elegant bleibt.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten Jg. 2014 Wine Enthusiast: 88 von 100 Punkten. "Wine Enthusiast" hat den Wein "Armin Kobler 'Oberfeld' Grauer Burgunder Alto-Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 04.01.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Alkoholgehalt: 13.00 % Jg. 2014 Wine Enthusiast: 88 von 100 Punkten. "Wine Enthusiast" hat den Wein "Armin Kobler 'Oberfeld' Grauer Burgunder Alto-Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 04.01.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Wine Enthusiast:
88 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Armin Kobler 'Oberfeld' Grauer Burgunder Alto-Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 04.01.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Trenker's Strudel gibt es in 4 Sorten: Mohnstrudel, Nußstrudel, Topfenstrudel und Waldfrüchtestrudel. Handwerklich hergestellt, mit feinsten Zutaten.
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Toller Sylvaner aus dem Eisacktal, intensiv, fruchtig mit einer interessanten mineralischen Note.
Sobald er das gewünschte Reifestadium erreicht hat, wird er durch schwarzen Pfefferschrot gerollt, wodurch er seinen schwarzen Pfeffermantel erhält, und sein pikant-würziger Pfeffergeschmack abgerundet wird. Ein nuancenreiches, geschmackliches Zusammenspiel, das Garant für vollendeten Käsegenuss ist.
Süßkkirsche, Himbeere und schwarze Johannesbeere sind jene Geruchsnoten, welche hauptsächlich das Geruchsbild dieses Rotweines auszeichnen. Eine elegante, samtige Gerbstoffkomponente verleiht ihm ein angenhmes und anhaltendes Trinkgefühl.
typischer Aperitiv-Wein, mit ausgeprägtem Muskatduft, als Aperitif geeignet, ansonsten zu exotischen bzw. asiatischen Gerichten
Der Lagrein "Frauriegl" hat eine verführerische Fruchtfülle von Wald- und Holunderbeeren, Schwarzkirschen und Kakaobohnen.
