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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Vernatsch Menzen - 2022 - Kellerei Schreckbichl

Vernatsch Menzen - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei Schreckbichl

 
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Art.Nr.: K369
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3.4
 
58 Bewertungen
Produkteigenschaften
  • Körper: Vollmundig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Vegetarisch
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Kellerei Schreckbichl
  • Jahrgang: 2022
  • Passt zu: Geflügel
  • Inhalt: 0,75 lt.

Dieser Feingliedrige Vernatsch stammt von alten Rebstöcken aus der Lage Menzenhof in Girlan. Mit seiner lebhaften Frucht und zartbitterem Abgang ist er einer der herausragenden Vernatschweine Südtirols.

Beschreibung: Alte Rebbestände im gemischten Vernatschsatz (Klein-, Mitter- und Grauvernatsch) geben diesem Wein ungewöhnlich viel Frucht und Tiefe mit. Leuchtendes Rubinrot, eine Fülle von frischen Aromen und Düften wie Veilchen und Sauerkirsch abgerundet mit samtigen Gerbstoffen.

Empfohlene Speisen: Passt zu leichten, kalten und warmen Vorspeisen, zu typischen Südtiroler Gerichten wie z.B. Speck und mildem Käse. Hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten! Serviertemperatur 14° C.

Traubensorte: 100% Vernatsch aus alten Reb-beständen.

Lagen: Schreckbichl - Menzenhof. Moränen- und Sandablagerungen, gemischt mit Porphyrschutt sind die ideale Grundlage für diesen wunderbaren Vernatsch.

Ertrag: 70 hl/ha

Vinifizierung: Gärung im Edelstahltank bei ca. 25°C mit anschließendem biologischen Säureabbau. Nach kurzem Fassausbau wird der frische Wein im Frühjahr auf die Flasche gefüllt.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 13.00 %

Jg. 2016 Vinum Wine Magazine:

 

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Colterenzio-Schreckbichl 'Menzen' Vernatsch Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.05.2018 mit 16 von 20 Punkten bewertet.



Hersteller: Kellerei Schreckbichl - Bozen - Südtirol - Italien

Die Kellerei Schreckbichl, auch bekannt als Cantina Produttori Colterenzio, ist eine der bekanntesten Kellereien in Südtirol, einer Region im nördlichen Teil Italiens, die für ihre ausgezeichneten Weinanbaugebiete bekannt ist. Die Kellerei wurde 1960 von einer Gruppe von Winzern gegründet und hat ihren Hauptsitz in Schreckbichl, einem kleinen Dorf in der Gemeinde Girlan.

Heute ist die Kellerei Schreckbichl eine der größten Genossenschaften in Südtirol und hat mehr als 300 Mitglieder, die sich auf insgesamt 650 Hektar Rebfläche verteilen. Die Winzer kooperieren eng miteinander und teilen ihr Wissen, um erstklassige Weine zu produzieren, die das Terroir und das Klima der Region widerspiegeln.

Die Kellerei Schreckbichl ist für ihre Weißweine bekannt, die hauptsächlich aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Pinot Grigio hergestellt werden. Die Weinberge befinden sich in Höhenlagen zwischen 200 und 900 Metern über dem Meeresspiegel, was den Weinen ihre einzigartige Aromatik und Struktur verleiht.

Das Weingut hat in den letzten Jahrzehnten zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten und ist ein fester Bestandteil der Südtiroler Weinlandschaft. Die Kellerei Schreckbichl hat es sich zum Ziel gesetzt, umweltfreundlich und nachhaltig zu arbeiten, um die Natur und die Weinberge zu schützen.

Insgesamt ist die Kellerei Schreckbichl ein bedeutender Hersteller von Qualitätsweinen aus Südtirol und ein Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Die Winzer arbeiten hart daran, Weine zu produzieren, die das Terroir der Region widerspiegeln und die anspruchsvollen Gaumen der Weinliebhaber weltweit zufriedenstellen.

Kellerei Schreckbichl 1 Kellerei Schreckbichl 2 Kellerei Schreckbichl 3

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