Family Happys - Pane Vitale mit Kümmel & Fenchel / 125g Packung
Locker gebackene, knusprige Roggenmischbrötchen. Diese klassische Form der Roggenbrotwürzung ist die natürliche Grundlage unserer Produkt-Philosophie "Pane Vitale". Besonders beachtenswert ist dabei, dass dieser Knabber-Snack bei Jung und Junggebliebenen extremen Anklang findet. Verantwortlich dafür ist sicherlich die Tatsache, dass sich dieser mediterrane Snack sowohl zum Knabbern, als auch als Beilage sehr gut eignet. Vitalisierend ist noch zu erwähnen, dass Kümmel den Appetit auf natürliche Weise anregt - eben 100% natürlicher Knabberspass.
Zutaten: Roggenmehl 86%, Weichweizenmehl, Hefe, Salz, Kümmel 1%, Fenchel 1%, Malzextrakt, Malzmehl.
Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
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Seine Farbe ist von tiefem Rubingranatrot, der Duft enthüllt die typischen Noten von Unterholz, Beeren und Sauerkirschen - reif, süß und verführerisch. Auf der Zunge entwickelt er sich warm, harmonisch, rund und facettenreich.
Rehrohschinken zum Kaltverzehr, kaltgeräuchert und luftgetrocknet, delikater, feiner Wildgeschmack, fein gefasert und von weicher Konsistenz
Wildschweinrohschinken zum Kaltverzehr, kaltgeräuchert und bergluftgetrocknet, delikater Wildgeschmack, mit dünnen Fettstreifen durchzogen
San-Marzano-Tomaten schmecken wie frische Tomaten, unvergleichlich fruchtig, aromatisch und einzigartig. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wird heute dank des Slow Food Zweigs auf den fruchtbaren Böden des Vesuvs wieder angebaut.
Unser Holunderblütenfruchtaufstrich wird mit einem hohen Anteil an Blüten, welche auf unserem Hof angebaut werden, hergestellt. An Stelle der üblichen Zitronensäure und Apfelpektine wird das hochwertige pflanzliche Geliermittel Agar-Agar verwendet.
