Salsa Musica 156 ml. - L'Orto di Beppe
hergestellt aus gehackten, getrockneten Tomaten, grünen Oliven, Kapern, Basilikum, Knoblauch, scharfe Chilli und Oregano.
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
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Klein, handlich, knackig: Die Kaminwurze im praktischen Snack-Format für unterwegs in drei leckeren Geschmackssorten. Die klassische Kaminwurze mit gemahlenem Peperoncino. Mild geräuchert, scharf gewürzt.
Die Gnocchi kann man mit leichten Tomaten- oder Fleischsoßen anrichten; sie schmecken aber auch mit Pestosoße ausgezeichnet.
Der SATÈN, Franciacortas Primus und Essenz, zeichnet sich für seine exklusive Präsenz weißer Trauben und Beeren, und für den untergeordneten Druck (4.5 Atmosphäre statt 6) im Vergleich zu den anderen Weinen von Franciacorta aus. Das Bestehen dieses Weins ist die Vielfalt und weniger Druck, den "glatten" Geschmack von Satèn bestimmend. Die Ernte wurde aus einer Cuvée von reinem Chardonnay erhalten, welcher zum Teil fermentiert und in Eichefässern verfeinert wurde, der erste seiend, das "millesimo" auf dem Etikett tragen zu dürfen.
Beim Bauchspeck aufgerollt des Salumificio Bazza wird nur das Herz des Bauchfleisches verarbeitet. Nachdem die Schwarte entfernt wurde, werden per Hand Salz und natürliche Aromen nach einem antiken Rezept eingerieben...
Dieses wertvolle Produkt aus dem Land der Dolomiten wird von erfahrenen Händen zuerst sortiert, getrocknet und dann für Ihren Tisch zubereitet.