Diese Salami hat eine mitteleuropäische Tradition
Auch diese hat einen Durchmesser von zirka 10 cm.
Sie ist sehr feinkörnig, mit Paprika aromatisiert und wird leicht angeräuchert
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Von Meisterhand für Feinschmecker gemacht, feine und leichte Kost für jedermann, mild gewürzt und mit Buchenholz geräuchert, sind Wiener sehr nahrhaft und für Kinder zu jeder Jahreszeit schnell zubereitet.
Echte Roggen-Vollkornbrot-Schnitten. Besonders schonend unter Verwendung des vollen Korns hergestellt, bleibt der natürliche Reichtum an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen weitgehend erhalten. Ideal für eine vollwertige und ballaststoffreiche Ernährung. Ohne Konservierungsstoffe und chemische Backmittel.
Schmackhaftes, weiches und ballaststoffreiches Roggenbrot mit Natursauerteig. Vorgeschnitten und fertig zum Genießen. Schmeckt mit Butter, Marmelade oder Honig, sowie mit Wurst und Käse.
Die Zubereitung der Sarntaler Jäger erfolgt aus reinem Schweinefleisch mit geringem Fettanteil. Sie reifen natürlich in der Sarntaler Bergluft heran und werden nicht geräuchert. Dadurch zeichnen sie sich durch eine besondere Milde aus. Sie sind nicht wärmeempfindlich und eignen sich speziell bei längeren Wanderungen als wunderbare Mahlzeit. Leicht im Gewicht, praktisch zum mitnehmen, nahrhaft im Gehalt.
Servelade - Schweinefleisch, fein gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 250 gr.
