Beschreibung: starker Geruch und Geschmack, eignet sich besonders gut auf Fleisch und Bruschetta.
Kategorie: intensive-fruchtig
Farbe: grün mit goldenem Schein
Olive: Bosana 60%, Biancolilla (20%), Carolea (20%)
Erntezeit: ersten 20 tage im November
Farbe: goldgelb mit Tendenz zu grünlichen Schattierungen, Geschmack: leicht fruchtig, süß und delikat, Verwendungsmöglichkeit: zu gekochtem oder gegrilltem Fisch, Geflügel.
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Olivenöl Umbrien g.U. 500 ml. - Frantoio Bartolini
Ein natives Olivenöl extra D.O.P. was sich durch seinen natürlich zarten Geschmack und seine Eleganz auszeichnet.
Mitteltiefe, rubinrote Farbe. Fruchtiges Aroma mit Geruchsnoten von roten Beeren und Kirschen. Runder, ausgewogener Geschmack, mit angenehmer Milde im Abgang.
Speck der Metzgerei Hell - Welsberg. In Scheiben geschnitten, aromatisch, würzig und bequem verpackt. Ideal für Wanderungen und Ausflüge.
Locker gebackene, knusprige Roggenmischbrötchen. Primär wird unser Südtiroler Mini-Schüttelbrot zur Jause bzw. Brotzeit oder noch besser, wie wir Südtiroler zu sagen pflegen, zur Marende gegessen. Natürlich eignet es sich aber auch hervorragend als Knabberbrot zu Wein und Bier.