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Sauermilchkäse

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Bewertung 4.7 von 5 Sternen

Sextner Graukäse ca. 600 gr. - Käserei...
12,75 €
2,13 €/100 gr.

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Sextner Graukäse ca. 600 gr. - Käserei Sexten

Sextner Graukäse Käserei Sexten, würzig aromatischer Magerkäse, welcher mit Zwiebeln, Olivenöl, etwas Pfeffer und Salz zubereitet wird, Spezialität aus Südtirol. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen

Algunder Graukäse ca. 650 gr. - Sennerei...
13,35 €
2,05 €/100 gr.

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Algunder Graukäse ca. 650 gr. - Sennerei Algund

Algunder Graukäse, volles Aroma, pikant bis streng. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.3 von 5 Sternen

Vierschacher Graukäse langsam reifend ca. 750 gr.
22,45 €
2,99 €/100 gr.

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Vierschacher Graukäse langsam reifend ca. 750 gr. - Veiderhof

Aussehen: gelb - gräulich - speckig, Geruch: animalisch - Bienenwachs, Geschmack und Aroma: säuerlich - herb - rustikal, Konsistenz und Struktur: gelatinös - bröckelig Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen

Vierschacher Graukäse schnell reifend ca. 750 gr.
22,45 €
2,99 €/100 gr.

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Vierschacher Graukäse schnell reifend ca. 750 gr. - Veiderhof

Aussehen: gelb - gräulich - speckig, Geruch: animalisch - Bienenwachs, Geschmack und Aroma: säuerlich - herb - rustikal, Konsistenz und Struktur: gelatinös - bröckelig Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen

GrauLigniKas Graukäse DEGUST ca. 650...
30,40 €
8,69 €/100 gr.

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GrauLigniKas Graukäse DEGUST ca. 650 gr.

Für diese Kreation wird ein handwerklich gefertigter Graukäse mit vegetaler Holzkohle affiniert. Daher rührt auch der Name Ligni (vom lateinischen "carbon ligni"). Ein rustikaler Käse mit intensiv-gehaltvollem Geruch und leicht säuerlichem Aroma. Körnige und Mürbe Konsistenz. Ausgezeichnet als Vorspeise in Kombination mit Olivenöl. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4 von 5 Sternen

GrauRauch Graukäse DEGUST ca. 350...
17,45 €
4,99 €/100 gr.

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GrauRauch Graukäse DEGUST ca. 350 gr.

Typischer Tiroler Käse, der häufig für Füllungen bei traditionellen Gerichten, Kasnocken und gesalzenen Krapfen benutzt wird. Magermilchkäse welcher durch Säuregerinnung aber ohne Lab hergestellt wird. Die ErlebnisSennerei wird bereits in 3. Generation von zwei Brüdern geführt, welche die Milch von Heumilchbauern aus der Region beziehen. Der Graukäse wird von DEGUST in Buchenholz für 6 Stunden kalt geräuchert. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen

Graukäse Form ca. 1,3 kg. -...
51,00 €
3,92 €/100 gr.

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Graukäse Form ca. 1,3 kg. - Moarhof

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Graukäse ca. 500 gr. -...
23,85 €
4,77 €/100 gr.

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Graukäse ca. 500 gr. - Moarhof

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Bewertung 4.8 von 5 Sternen

Sextner Graukäse ganze Form ca. 1,2 kg. - Käserei
22,55 €
1,88 €/100 gr.

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Sextner Graukäse ganze Form ca. 1,2 kg. - Käserei Sexten

Sextner Graukäse Käserei Sexten, würzig aromatischer Magerkäse, welcher mit Zwiebeln, Olivenöl, etwas Pfeffer und Salz zubereitet wird - Gaumenfreuden aus Sexten im Pustertal. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen

Vierschacher Graukäse schnell reifend Form ca....
41,30 €
2,75 €/100 gr.

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Vierschacher Graukäse schnell reifend Form ca. 1,5 kg. - Veiderhof

Aussehen: gelb - gräulich - speckig, Geruch: animalisch - Bienenwachs, Geschmack und Aroma: säuerlich - herb - rustikal, Konsistenz und Struktur: gelatinös - bröckelig Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Vierschacher Graukäse langsam reifend Forma ca....
41,30 €
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Vierschacher Graukäse langsam reifend Forma ca. 1,5 kg. - Veiderhof

Aussehen: gelb - gräulich - speckig, Geruch: animalisch - Bienenwachs, Geschmack und Aroma: säuerlich - herb - rustikal, Konsistenz und Struktur: gelatinös - bröckelig Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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