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Sextner Graukäse ca. 600 gr. - Käserei Sexten

 
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14,50 EUR/kg.
Art.Nr.: 42
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Sexten ist das Dorf der Drei Zinnen, und hier gibts den echten Sextner Käse, hergestellt in der dorfeigenen Käserei, nach bäuerlichem, handwerklichem Rezept, wie eh und je!

Wir bieten Ihnen hier ca. 500 gr. (zumeist etwas mehr, wir schneiden grosszügig) eines echten Sextner Graukäses, einer lokalen Spezialität, welche vorzugsweise mit Zwiebeln, Olivenöl, etwas Pfeffer und Salz zubereitet werden kann.

Es handelt sich hier um einen würzig, aromatischen Magerkäse mit maximal nur 2% F.i.T., dessen Reifezeit lediglich 7 Tage benötigt. Die Rohmilch wird von den ortsansässigen Bauern täglich frisch angeliefert und wird in der Folge zu Frischmilch, Frischsahne, Butter sowie auch diesen köstlichen Käsespezialiäten verarbeitet.

Bei Verkauf werden sämtliche Käsestücke frisch geschnitten und in der Folge luftdicht verpackt - vakuumiert. So garantieren wir Ihnen volle Qualität und einen sicheren Transport zu Ihnen nach Hause. Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.

Zutaten: Magermilch, Kulturen, Salz, Pfeffer.

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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Sextner Bergkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
Sextner Graukäse ca. 600 gr. - Käserei Sexten Sextner Bergkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
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Sextner Graukäse ca. 600 gr. - Käserei Sexten
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Sextner Graukäse ca. 600 gr. - Käserei Sexten
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Zirbelkiefernöl 50 ml. - Eschgfeller

Das 100% naturreine ätherische Zirbelkiefernöl ist ideal für ein entspannendes Bad, bekämpft die Müdigkeit und löst Muskelverspannungen. Das aromatische Destillat der Nadeln wird seit Jahrzehnten als Hausmittel zum Inhalieren bei Erkältung, als Badezusatz und als Einreibung genutzt.

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Vogelbeergeist Pircher Südtirol Linie 70 cl.

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Steiner's Bio Speck Mittelstück ca. 700 gr. - Art. 605

Aus dem Schlegelteil von Schweinen mit biologischer Aufzucht, mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, entsteht diese Delikatesse mit hohem Genusswert. Die 6-monatige Reifezeit erfolgt unter Zufuhr von reiner Bergluft von Strömen aus den Dolomiten und dem Alpenhauptkamm.

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Alpicare® Kräutertee belebt die Verdauung mit hochwertigen Kräutern und Pflanzen. Die warme Note der Kamille gibt diesem genussvollen Getränk seine beruhigende Wirkung. Anis und Fenchel schließen die Mahlzeit gelungen ab und geben Ihnen ein Gefühl von Wohlbefinden.

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CaRuBlú Käse DEGUST ca. 450 gr.

Blauschimmelkäse aus Kuhmilch, Aussehen: Zylinder mit gemahlenen Kakaobohnen, Geruch: Intensiv, schokoladig, Geschmack: Röstnuancen, ledrig, Konsistenz und Struktur: weich schmelzend, Reifegrad: 2-3 Monate in der Reifezelle.

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Preis 22,70 EUR
( 50,44 EUR/kg.)

Ziegello ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Aussehen Äußeres: Weißer Schimmelrasen, Aussehen Inneres: Weißer geschlossener Teig, kann vereinzelte Lochung enthalten, Konsistenz: fließende Konsistenz; je nach Reifegrad kann der Kern noch etwas fester und topfig sein, Geruch: angenehmes Pilzaroma (Champignon), Geschmack: je nach Reifegrad von mild säuerlich bis kräftig würzig mit leichtem Pilzaroma und leichtem Ziegenaroma. Reifezeit: ca. 3 Wochen im Steinreiferaum (Schiefer).

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Preis 9,80 EUR
( 4,90 EUR/100 gr.)


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Sextner Graukäse ca. 600 gr. - Käserei Sexten
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