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Set Sextner Käse ca. 2 x 1 kg. - Almkäse+Bergkäse Sexten

 
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15,95 EUR/kg.
Art.Nr.: SETK3
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Sexten ist das Dorf der Drei Zinnen, und hier gibts den echten Sextner Käse, hergestellt in der dorfeigenen Käserei, nach bäuerlichem, handwerklichem Rezept, wie eh und je!

Wir bieten Ihnen hier ein Set bestehend aus:

  • ca. 1 kg. Sextner Bergkäse
  • ca. 1 kg. Sextner Almkäse

Die Sextner Käsespezialitäten wurden bereits mehrfach bei zahlreichen Messen und Ausstellungen im In- und Ausland ausgezeichnet und prämiert, nicht zuletzt wegen dem hervorragenden Geschmack und der Qualität. Die Rohmilch wird von den ortsansässigen Bauern täglich frisch angeliefert und in der Folge zu Frischmilch, Frischsahne, Butter sowie diesen köstlichen Käsespezialiäten verarbeitet.

Überzeugen Sie sich selbst, holen Sie sich etwas von der guten alten Käsefertigungskunst aus Südtirol zu Sich nach Hause. Wir waren bei der Auswahl darauf bedacht, eine Vielfalt an verschiedenen Käsesorten einzubinden, so finden Sie hier vom milden-würzigen bis zum pikanten-aromatischen Geschmack etwas.

Die einzelnen Käsestücke werden bei Verkauf frisch geschnitten und vakuumiert. Damit garantieren wir Ihnen längere Haltbarkeit (1 - 1 1/2 Monate) und einen sicheren Transport.

Zutaten: Frischmilch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym aus Ei

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Vinschgauer Trenker 300 gr. - Südtirol - Vinschger Paarl
Set Sextner Käse ca. 2 x 1 kg. - Almkäse+Bergkäse Sexten Vinschgauer Trenker 300 gr. - Südtirol - Vinschger Paarl
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Set Sextner Käse ca. 2 x 1 kg. - Almkäse+Bergkäse Sexten
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Set Sextner Käse ca. 2 x 1 kg. - Almkäse+Bergkäse Sexten
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Weichweizenmehl Type 0 rot Rieper 1 kg.

Aus sortenreinem, hochwertigem Weizen wird das bewährte RIEPER Mehl Type 0 rot hergestellt. Durch den höheren Schalenanteil ist es reicher an Mineralstoffen und etwas dunkler im Aussehen. Dieses ausgewogene Mehl findet breite Verwendung und eignet sich besonders für Knödel, Spätzle und einfache Teige.

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Preis 2,15 EUR
( 2,15 EUR/kg.)

Weichweizenmehl Type 00 blau Rieper 1 kg.

Die gezielte Auswahl der besten Weizensorten und eine sorgfältige Vermahlung garantieren die gleich bleibend hohe Qualität dieses Mehles. Seine ausgezeichnete Backfähigkeit sorgt für ein optimales Gelingen aller Arten von Gebäck. Unkompliziert in der Verarbeitung, lässt es sich vielseitig einsetzen, z.B. für Mürbteige, verschiedenste Brotsorten und hausgemachte Nudeln und Teigwaren.

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Preis 2,50 EUR
( 2,50 EUR/kg.)

Weichweizenmehl Type 00 gelb Rieper 1 kg.

Aus sorgfältig ausgewählten Weizensorten bester Qualität wird das RIEPER Mehl Type 00 Gelb gemahlen. Im schonenden ersten Mahlgang wird dieses helle und eiweißreichste Mehl des Weizenkorns gewonnen. Es eignet sich hervorragend für die erlesene Küche mit feinen Backwaren wie Hefeteigen, Torten, Blätterteig und gezogenem Strudelteig, sowie für Pizzateig.

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Preis 2,50 EUR
( 2,50 EUR/kg.)

Hartweizengrieß grob Rieper 500 gr.

RIEPER Hartweizengrieß grob wird aus reinem Durum-Weizen in einem schonenden Mahlgang hergestellt. Durch seine körnige Struktur bleibt dieser Hartweizengrieß beim Kochen weich und locker, jedoch schnittfest und eignet sich deshalb bestens für die Zubereitung von herzhaften Vorspeisen, lockeren Nockerln und luftigen Aufläufen.

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Preis 2,45 EUR
( 4,90 EUR/kg.)

Rinderschinken Rindsgeselchtes Steiner ca. 400 gr.

Aus den schönsten Teilen des Schlegels beim Rind entstehen luftgetrocknete und geräucherte Schinken der Spitzenqualität. Besonders gefragt ist der äußerst magere Rinderschinken für jede Art von Vorspeisentellern und kalten Platten.

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Preis 15,45 EUR
( 38,63 EUR/kg.)

Rindsgeselchtes Nocker ca. 1,5 kg.

Bündnerfleisch - Rindfleisch. Vakuumverpackt, Gewicht ca. 1,5 kg.

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Preis 52,60 EUR
( 35,07 EUR/kg.)


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