Eine Rarität ersten Ranges und im Handel praktisch nicht vorzufinden, ist der Löwenzahnblüten Fruchtaufstrich. Bei der Herstellung dieses Fruchtaufstriches werden die zarten, goldgelben, nach Honig riechenden Blüten des Löwenzahnes händisch gepflückt und mehrere Tage lang schonend extrahiert. Durch die Zugabe des angenehm säuerlich schmeckenden Sanddorn Klarsaftes entsteht ein Fruchtaufstrich, dessen feines und zarte Aroma unverkennbar und einzigartig ist.
Zutaten: Löwenzahnblütenauszug (Wasser, Löwenzahnblüten), Zucker, Sanddornsaft; Geliermittel: Agar Agar
Fasslerhof Niederdorf ist ein Familienunternehmen, das seit mehreren Generationen hochwertige Lebensmittel herstellt. Das Unternehmen befindet sich in Niederdorf, einer idyllischen Gemeinde in Südtirol, Italien. Fasslerhof Niederdorf ist bekannt für seine leckeren Sirupe, Fruchtaufstriche und Fruchtbonbons, die aus frischen Früchten und anderen natürlichen Zutaten hergestellt werden. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und verwendet ausschließlich Früchte von regionalen Bauern, die nachhaltig angebaut werden. Die Früchte werden von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Früchte für die Herstellung der Produkte verwendet werden. Die Sirupe von Fasslerhof Niederdorf gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Holunderblüte, Zitronenmelisse und Himbeere. Die Sirupe können als erfrischendes Getränk oder als Zutat für Cocktails oder Desserts verwendet werden. Die Fruchtaufstriche sind in verschiedenen Sorten erhältlich, wie z.B. Erdbeere, Apfel-Zimt und Birne-Ingwer. Die Fruchtbonbons werden aus reinem Fruchtsaft hergestellt und sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, wie z.B. Kirsche, Johannisbeere und Holunderbeere. Fasslerhof Niederdorf legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das Unternehmen verwendet wiederverwendbare Glasbehälter für seine Produkte und bemüht sich um eine möglichst geringe Umweltbelastung. Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen in sozialen Projekten und unterstützt lokale gemeinnützige Organisationen. Insgesamt ist Fasslerhof Niederdorf ein Unternehmen, das für seine hochwertigen und natürlichen Produkte, seine Nachhaltigkeit und sein soziales Engagement bekannt ist. Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und umweltfreundlich. Wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen Lebensmitteln sind, die mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt werden, sollten Sie unbedingt die Produkte von Fasslerhof Niederdorf ausprobieren.
Dieser Sanddorn Sirup ist von einer besonderen Qualität, weil bei seiner Herstellung auch das kräftig orangefarbene Fruchtfleisch mit dem äußerst wertvollen Sanddornöl mitverarbeitet wird. Dies dürfte auch dazu beigetragen haben, dass dieser geschmacksintensive, VitaminC reiche Sirup in Südtirol von einer unabhängigen Fachkommission mit dem Gütesiegel "Roter Hahn - Qualität vom Bauern" ausgezeichnet worden ist!
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Dieser Balsamessig wird 3 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Temperamentvoller Balsamessig, ideal für den alltäglichen Gebrauch.
Das resultierende Olivenöl ist von grüner Farbe mit goldenen Reflexen und zeichnet sich durch einen frischen, fruchtigen, nussigen und aromatisch vollen Geschmack aus.
Schinkenwurst ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Dieser besondere Espresso ist äußerst säurearm, würzig mit ansprechenden Röstaromen und dennoch fruchtig im Geschmack.
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.