Die klassische Variante der knusprig leichten Blätterteigstangen wurde hier mit Speckgeschmack verfeinert. Ideal zum Aperitif oder einfach pur genießen. Blätterteiggebäck mit Speckgeschmack Zutaten: Weizenmehl, Butter 23%, natürliches Speckaroma 5,6% (enthält Laktose), Hefe, Salz, Magermilchpulver, Gerstenmalzmehl. Allergene: Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.
Gilli Food ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Kardaun in Südtirol, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Feinkostprodukten spezialisiert hat. Seit 1963 ist das Unternehmen in der Region verwurzelt und hat sich im Laufe der Jahre zu einem der bekanntesten Hersteller von Spezialitäten wie Schüttelbrot, Grissini und Knabbergebäck entwickelt. Dabei legt Gilli Food besonderen Wert auf die Verwendung natürlicher und qualitativ hochwertiger Zutaten aus der Region, wie beispielsweise das hauseigene Ur-Dinkel-Mehl aus Südtirol. Die Produktion erfolgt mit modernster Technik und unter strengen Qualitätskontrollen. Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl an herzhaften und süßen Produkten, die sowohl im Handel als auch in der Gastronomie beliebt sind. Mit Gilli Food setzt man auf regionale Spezialitäten, hohe Qualität und Genuss aus Südtirol.
Knusprig, kleine Brezel, der ideale Party-Snack. Servierfertig verpackt, bereit zum Genießen.
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Knusprig-leichte Gebäckstangen aus Blätterteig und Käse. Perfekt zum Aperitif, mit hauchdünn geschnittenem Rohschinken oder mit anderen Zutaten Ihrer Wahl.
Mini Schwiegermutterzungen 100 gr. - Mario Fongo
Nur ausgewählte Schweinsschlegel, welche den strengen Kriterien des Südtiroler Speckkonsortiums entsprechen, werden für den Speck verwendet. Die Gewürze werden heute noch von Hand gemischt und geben dem Speck seine eigene Note. Auch die Pökelung und Räucherung sind entscheidend für den guten Geschmack.
Für den Brettlspeck Senfter werden magere Schweinsbäuche ausgewählt, fein gesalzen und gewürzt und über Buchenholz geräuchert. Er wird mindestens 5 Wochen lang gereift und ist garantiert knorpelfrei.