Für VIROPA Wilde Malve werden nur die besten Teile der Pflanze verwendet: die Blüten und Blätter. Der Aufguss nimmt am Anfang eine bläuliche Farbe an – ein Qualitätsmerkmal, welches nur durch den Einsatz hochwertiger Blüten entsteht. Durch seinen abgerundeten und aromatischen Geschmack ist der Aufguss auch als natürliches Getränk sehr beliebt.
empf. Ziehzeit. 8 - 10 Minuten
VIROPA ALMDUFT BIO - Südtiroler Kräutermischung Die verschiedenen Kräuter aus kontrolliert ökologischem Anbau, vorwiegend von Südtirols Berganbaugebieten, werden im Produktionsbetrieb in Brixen unter der Anleitung von einem Kräuterfachmann zu einer ausgewogenen und aromatischen Mischung verarbeitet und schonend abgepackt.
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Die Haussulze nach altem Rezept
Der Rohstoff: fester Rückenspeck von Schweinen aus italienischen Zuchtbetrieben. Der sorgfältig ausgewählte Speck ist zwischen 6 und 8 cm dick. Das Salzen erfolgt in der Lake. Die Oberfläche wird mit qualitativ hochwertigen Gewürzen und Kräutern bedeckt. Lecker und leicht würzig im Geschmack. Einladendes Aroma.
Eine Rarität ersten Ranges und im Handel praktisch nicht vorzufinden, ist der Löwenzahnblüten Fruchtaufstrich. Bei der Herstellung dieses Fruchtaufstriches werden die zarten, goldgelben, nach Honig riechenden Blüten des Löwenzahnes händisch gepflückt und mehrere Tage lang schonend extrahiert. Durch die Zugabe des angenehm säuerlich schmeckenden Sanddorn Klarsaftes entsteht ein Fruchtaufstrich, dessen feines und zarte Aroma unverkennbar und einzigartig ist.
Handwerklicher Qualitätschinken mit Wacholderkruste, gekocht, leicht angeräuchert mit aromatischem Wacholdergeschmack. Bestens geeignet als Vorspeise bzw. Hauptspeise.
VIROPA Salbei "BIO" Salbei wächst im Mittelmeerraum, besonders im Adriaraum. Zum Teil wird der Salbei nahezu in jedem Garten angepflanzt und ist in jeder Hausapotheke auffindbar.